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総カロリー:826kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1029259
- 材料 (4人分)
- 白菜 1/4株
- えのき茸 1パック
- しいたけ 8個
- 豆腐 1/2丁
- ミツカン穀物酢 大さじ2
- ごま油 適宜
- 粗挽き黒こしょう 適宜
- 水溶き片栗粉 適宜
- 鶏だんご
- 鶏ひき肉 200g
- 長ねぎ(みじん切り) 大さじ1
- しょうが汁 小さじ1
- 料理酒 大さじ1
- 塩 少々
- 片栗粉 大さじ1
- 溶き卵 1個分
- 調味料
- 水 3カップ
- 鶏がらスープの素 大さじ1
- 塩 小さじ1
- 本みりん 大さじ1
- ミツカン 料理酒 大さじ2
栄養成分として認識できた材料
はくさい 500g
えのき 200g
しいたけ 160g
とうふ 150g
す 30g
ごまあぶら 6g
くろこしょう 0.5g
かたくりこ 5g
とりひきにく 200g
ねぎ 12g
しょうが 5g
さけ 15g
しお 0.5g
かたくりこ 9g
たまご 61g
みず 600g
とりがらすーぷのもと 7.5g
しお 5g
みりん 18g
総カロリー:826.2kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(31.2%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(42.4%) | |
たんぱく質:72.3g | |
成人男性一日必要量:60g(120.5%) | |
成人女性一日必要量:50g(144.6%) | |
脂質:33.8g | |
成人男性一日必要量:59g(57.3%) | |
成人男性一日限度量:74g(45.7%) | |
成人女性一日必要量:43g(78.6%) | |
成人女性一日限度量:54g(62.6%) | |
飽和脂肪酸:8g | |
成人男性一日必要量:13.25g(60.4%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(38.8%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(82.1%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(52.6%) | |
コレステロール:369.6mg | |
成人男性一日限度量:750mg(49.3%) | |
成人女性一日限度量:600mg(61.6%) | |
炭水化物:65.1g | |
成人男性一日必要量:331.3g(19.6%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(14%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(26.7%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(19.1%) | |
塩分:9.4g | |
成人男性一日限度量:9g(104.4%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(125.3%) | |
カリウム:3263.3mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(130.5%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(163.2%) | |
カルシウム:809.4mg | |
成人男性一日必要量:800mg(101.2%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(35.2%) | |
成人女性一日必要量:650mg(124.5%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(35.2%) | |
マグネシウム:307.2mg | |
成人男性一日必要量:340mg(90.4%) | |
成人女性一日必要量:270mg(113.8%) | |
リン:881.7mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(88.2%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(29.4%) | |
成人女性一日必要量:900mg(98%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(29.4%) | |
鉄:18.2mg | |
成人男性一日必要量:7mg(260%) | |
成人男性一日限度量:50mg(36.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(173.3%) | |
成人女性一日限度量:40mg(45.5%) | |
亜鉛:5.9mg | |
成人男性一日必要量:12mg(49.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(14.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(65.6%) | |
成人女性一日限度量:35mg(16.9%) | |
銅:0.9mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンC:441.5mg | |
成人男性一日必要量:100mg(441.5%) | |
成人女性一日必要量:100mg(441.5%) | |
ビタミンA(レチノール当量):933.9μg | |
成人男性一日必要量:850μg(109.9%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(34.6%) | |
成人女性一日必要量:650μg(143.7%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(34.6%) | |
ビタミンD:5μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(90.9%) | |
成人男性一日限度量:50μg(10%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(90.9%) | |
成人女性一日限度量:50μg(10%) | |
ビタミンK:688μg | |
成人男性一日必要量:75μg(917.3%) | |
成人女性一日必要量:60μg(1146.7%) | |
ビタミンB1:1.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンB2:1.9mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(118.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(158.3%) | |
ナイアシン:33.2mg | |
成人男性一日必要量:15mg(221.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(301.8%) | |
ビタミンB6:2.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
成人男性一日限度量:55mg(4.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
成人女性一日限度量:45mg(5.6%) | |
ビタミンB12:1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:963.7μg | |
成人男性一日必要量:240μg(401.5%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(74.1%) | |
成人女性一日必要量:240μg(401.5%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(74.1%) | |
パントテン酸:8.7mg | |
成人男性一日必要量:5mg(174%) | |
成人女性一日必要量:5mg(174%) | |