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総カロリー：1588kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/660023
- 材料 (４人分)
- 豚ばら肉（塊） ３００ｇ
- 生姜（スライス） ６枚
- ネギ（青） １本
- キャベツ ４枚（３００ｇ）
- ピーマン ４個
- ネギ（白） 1/2本
- サラダ油 適量
- 塩 適量
- ニンニク（みじん切り） １カケ
- 生姜（みじん切り） １カケ
- 豆板醤 大さじ１
- 甜麺醤 大さじ２
- 紹興酒 大さじ２
- 醤油 大さじ１
- ごま油 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 300g
しょうが 72g
ねぎ 90g
きゃべつ 300g
ぴーまん 140g
ねぎ 45g
さらだあぶら 6g
しお 1g
にんにく 10g
しょうが 12g
とうばんじゃん 19.5g
てんめんじゃん 30g
さけ 30g
しょうゆ 18g
ごまあぶら 6g
総カロリー:1588.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(59.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(81.5%) | |
たんぱく質:53.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(88.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(106.6%) | |
脂質:119.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(203.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(161.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(278.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(221.9%) | |
飽和脂肪酸:40.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(304.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(195.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(413.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(265.1%) | |
コレステロール:212.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(35.4%) | |
炭水化物:63.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(26%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.5%) | |
塩分:9.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(107.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(129.3%) | |
カリウム:1977.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(79.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(98.9%) | |
カルシウム:179.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(22.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(27.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.8%) | |
マグネシウム:145mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(42.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(53.7%) | |
リン:609.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(60.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(67.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.3%) | |
鉄:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(62.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11%) | |
亜鉛:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(56.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(75.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.4%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:213mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(213%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(213%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:103.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(12.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(16%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.8%) | |
ビタミンＤ:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンＫ:250.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(333.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(417%) | |
ビタミンＢ1:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:16.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(108.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(148.2%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:302.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(126.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(126.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(23.3%) | |
パントテン酸:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(76%) | |