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総カロリー：1350kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/661039
- 材料 (3～4人分)
- 牛挽肉（合い挽き可） 300g
- 玉葱 小さめ1個
- セロリ 1/2本
- 人参 1/3本
- ●トマト缶 1缶
- ●塩、胡椒 少々
- ●小麦粉 大1と1/2
- ●オールスパイス 少々
- ○赤ワイン 1/2カップ
- ○トマトピューレ 1/2カップ
- ○コンソメキューブ 1個
- ○ケチャップ 大2
- ○ウスターソース 大1
- ○オイスターソース 小1弱
- にんにく 1カケ
- オリーブオイル 大2
- ローリエ １～2枚
- フェットチーネ 人数分（1人前９０～１００ｇ）
栄養成分として認識できた材料
うしひきにく 300g
たまねぎ 160g
せろり 100g
にんじん 50g
とまとかん 400g
しおこしょう 0.15g
こむぎこ 13.5g
おーるすぱいす 0.2g
あかわいん 100g
とまとぴゅーれ 120g
こんそめ 5g
けちゃっぷ 36g
うすたーそーす 18g
おいすたーそーす 4.8g
にんにく 10g
おりーぶおいる 27g
ろーりえ 0.4g
総カロリー:1349.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(50.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(69.2%) | |
たんぱく質:68.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(114.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(137.4%) | |
脂質:74.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(125.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(100.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(172.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(137.2%) | |
飽和脂肪酸:20.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(153.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(98.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(208.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(133.6%) | |
コレステロール:202.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(27%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(33.8%) | |
炭水化物:82.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(33.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24.2%) | |
塩分:9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(100%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(120%) | |
カリウム:3509.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(140.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(175.5%) | |
カルシウム:173.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(21.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.5%) | |
マグネシウム:197.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(58.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(73.1%) | |
リン:806.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(80.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(89.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.9%) | |
鉄:11.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(160%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(28%) | |
亜鉛:14.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(120.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(36.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(161.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(41.4%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:77.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(77.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(77.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:658.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(77.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(24.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(101.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(24.4%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:68.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(91.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(114%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:19.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(131.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(179.1%) | |
ビタミンＢ6:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンＢ12:4.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(191.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(191.7%) | |
葉酸:209.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(87.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(87.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.1%) | |
パントテン酸:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(108%) | |