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総カロリー：611kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/661251
- 材料 (2～3人分)
- 牛すじ肉(ボイル） ２００ｇ～３００ｇくらい
- 水 ２００ｃｃ
- しょうゆ 大さじ３
- 砂糖 大さじ３
- 酒 大さじ２
- みりん 大さじ２
- 七味唐辛子 少々
- 青ねぎ（みじん切り） お好み量
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 200g
みず 200g
しょうゆ 54g
さとう 27g
さけ 30g
みりん 36g
しちみとうがらし 0.25g
総カロリー:611.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(23.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(31.3%) | |
たんぱく質:61.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(102.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(123%) | |
脂質:9.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(16.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(22.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(18.1%) | |
飽和脂肪酸:1.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(19.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(12.5%) | |
コレステロール:134mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(17.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(22.3%) | |
炭水化物:62.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.3%) | |
塩分:8.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(91.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(109.3%) | |
カリウム:262.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(13.1%) | |
カルシウム:47.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(7.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.1%) | |
マグネシウム:45.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(16.8%) | |
リン:140mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(14%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(15.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(4.7%) | |
鉄:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(34.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(22.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6%) | |
亜鉛:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(6.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(8.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2.3%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:16μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(26.7%) | |
ビタミンＢ1:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(10.9%) | |
ビタミンＢ6:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:24.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(10%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(10%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(1.9%) | |
パントテン酸:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(10%) | |