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総カロリー：1715kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/66155
- 材料 (大人数)
- 里芋 10～15個
- とりもも肉 １枚
- なめこ 200ｇ
- 舞茸 1パック
- 白滝 1パック（200ｇくらい）
- 豆腐 1パック（300～400ｇ）
- 長ネギ 1本
- 薄口しょうゆ ２カップ位
- 顆粒かつおだし 大さじ１
- 酒 1／2カップ
栄養成分として認識できた材料
さといも 560g
とりももにく 250g
なめこ 200g
まいたけ 100g
しらたき 200g
とうふ 400g
ねぎ 90g
うすくちしょうゆ 480g
だしのもと 6g
さけ 100g
総カロリー:1714.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(64.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(87.9%) | |
たんぱく質:108.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(180.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(216.2%) | |
脂質:61.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(103.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(82.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(142.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(113.5%) | |
飽和脂肪酸:16.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(124.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(80.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(169.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(108.6%) | |
コレステロール:229.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(38.3%) | |
炭水化物:180.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(54.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(38.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(74%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(52.9%) | |
塩分:79.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(883.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(1060%) | |
カリウム:6485.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(259.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(324.3%) | |
カルシウム:536mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(67%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(82.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(23.3%) | |
マグネシウム:596.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(175.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(220.9%) | |
リン:1797.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(179.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(59.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(199.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(59.9%) | |
鉄:16.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(231.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(32.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(154.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(40.5%) | |
亜鉛:13mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(108.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(144.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(37.1%) | |
銅:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(233.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(300%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(21%) | |
ビタミンＣ:38mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(38%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:118μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(13.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.4%) | |
ビタミンＤ:4.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(76.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(76.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8.4%) | |
ビタミンＫ:206.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(275.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(344.7%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(131.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(175%) | |
ナイアシン:38.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(259.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(353.6%) | |
ビタミンＢ6:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンＢ12:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(75%) | |
葉酸:552.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(230.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(42.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(230.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(42.5%) | |
パントテン酸:11.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(234%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(234%) | |