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総カロリー：874kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/66234
- 材料 (４人分)
- かぼちゃ １個
- ●塩 少々
- ●小麦粉 少々
- 鶏ひき肉 50ｇ
- 糸こんにゃく 1/2袋
- たまねぎ 1/2こ
- にんじん 1/2本
- 干ししいたけ ４枚
- 油揚げ 1/2枚
- しょうゆ 小さじ２
- みりん 小さじ２
- だし汁 1/2カップ
- 片栗粉 小さじ１
- 水 大さじ１
- ○だし汁 １カップ
- ○しょうゆ 大さじ１
- ○塩 小さじ1/3
- ○砂糖 小さじ１
- ○みりん 小さじ１
- 水溶き片栗粉 片栗粉小さじ２＋水大さじ４
- 蒸し器
栄養成分として認識できた材料
かぼちゃ 1200g
しお 0.5g
こむぎこ 10g
とりひきにく 50g
いとこんにゃく 100g
たまねぎ 100g
にんじん 75g
ほししいたけ 12g
あぶらあげ 10g
しょうゆ 12g
みりん 12g
だしじる 100g
かたくりこ 3g
みず 15g
だしじる 200g
しょうゆ 18g
しお 1.6666666666667g
さとう 3g
みりん 6g
総カロリー:873.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(33%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(44.8%) | |
たんぱく質:37.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(63.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(75.8%) | |
脂質:9.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(16.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(22.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(17.6%) | |
飽和脂肪酸:2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(15.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(13.2%) | |
コレステロール:38.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(5.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(6.4%) | |
炭水化物:167.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(50.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(36%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(68.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(49%) | |
塩分:6.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(76.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(92%) | |
カリウム:5279.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(211.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(264%) | |
カルシウム:388.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(48.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(59.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.9%) | |
マグネシウム:251.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(74.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(93.3%) | |
リン:724.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(72.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(80.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.1%) | |
鉄:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(115.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(77.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20.3%) | |
亜鉛:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.7%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:185.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(185.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(185.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1228.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(144.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(45.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(188.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(45.5%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:300.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(401.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(501.5%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:16.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(110.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(150.9%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:948.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(395.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(72.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(395.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(72.9%) | |
パントテン酸:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(156%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(156%) | |