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総カロリー：1699kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/663565
- 材料 (３人分～)
- かぼちゃ １／２コ
- 豚肉または鶏モモ肉 豚肉２５０g 鶏肉１枚
- ピーマン 2コ(2010.12.20追加)
- ダシ
- ◎ダシ汁(家庭の好みで) ４００ｃｃ程度
- ◎しょう油 大さじ２～
- ◎みりん 大さじ２
- ◎砂糖 大さじ２
- 揚げ油 適量
- 片栗粉 適量
- ☆にんにく(すりおろし) １／２こ
- ☆しょうが(絞り汁) 少々
- ☆コチジャン 小さじ１／２
栄養成分として認識できた材料
かぼちゃ 600g
ぶたにく 250g
ぴーまん 70g
だしじる 400g
しょうゆ 36g
みりん 36g
さとう 18g
かたくりこ 4g
にんにく 25g
しょうが 7g
こちじゃん 3.5g
さらだあぶら 72.475g
総カロリー:1698.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(64.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(87.1%) | |
たんぱく質:68.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(137.2%) | |
脂質:103.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(175.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(140.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(241.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(192%) | |
飽和脂肪酸:17.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(129.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(83%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(175.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(112.5%) | |
コレステロール:153.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.7%) | |
炭水化物:111.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(33.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(45.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(32.7%) | |
塩分:6.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(68.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(82.7%) | |
カリウム:3532.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(141.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(176.6%) | |
カルシウム:151.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(19%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(23.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
マグネシウム:192.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(56.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(71.1%) | |
リン:908mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(90.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(100.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.3%) | |
鉄:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(65.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(43.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.5%) | |
亜鉛:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(55.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.1%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:137.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(137.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(137.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:359.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(42.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(55.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.3%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:245.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(327.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(409.7%) | |
ビタミンＢ1:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:29.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(199.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(271.8%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(100%) | |
葉酸:488.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(203.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(37.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(203.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(37.6%) | |
パントテン酸:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(122%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(122%) | |