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総カロリー:196kcal

えのきだけ!で肉なし簡単麻婆なす by 白ふくろう舎

引用元:http://cookpad.com/recipe/1035965
貴方の評価は?

栄養成分として認識できた材料
にんにく 10g
しょうが 12g
とうばんじゃん 13g
とりがらすーぷ 100g
みそ 18g
みりん 18g
しょうゆ 12g
かたくりこ 4.5g
ごまあぶら 6.75g

総重量:194.3g


水分:146.8g


総カロリー:196kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(7.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(10.1%)
 

たんぱく質:4g

 
成人男性一日必要量:60g(6.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(8%)
 

脂質:7.7g

 
成人男性一日必要量:59g(13.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(10.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(17.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(14.3%)
 

飽和脂肪酸:1.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(9.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(5.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(12.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(7.9%)
 

コレステロール:0.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.1%)
 

炭水化物:24.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(7.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(5.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(10%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(7.1%)
 

塩分:6.4g

 
成人男性一日限度量:9g(71.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(85.3%)
 

カリウム:288.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(11.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(14.4%)
 

カルシウム:25.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(3.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(3.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.1%)
 

マグネシウム:24.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(7.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(9.1%)
 

リン:68.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(6.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(2.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(7.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(2.3%)
 

鉄:1.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(18.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(12.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3.3%)
 

亜鉛:0.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(3.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1%)
 
成人女性一日必要量:9mg(4.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(1.1%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:1.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(1.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):15.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(2.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.6%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:3.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(4.4%)
 
成人女性一日必要量:60μg(5.5%)
 

ビタミンB1:0mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(0%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(0%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:0.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(4.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(6.4%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:18μg

 
成人男性一日必要量:240μg(7.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(1.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(7.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(1.4%)
 

パントテン酸:0.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(4%)
 
成人女性一日必要量:5mg(4%)