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総カロリー:196kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1035965
- 材料 (二人分)
- 博多なす 2本
- 博多えのき (大)1パック
- 博多万能ねぎ 1本
- にんにく(おろしでも可) ひとかけ(小さじ1)
- ショウガ(おろしでも可) ひとかけ(小さじ1)
- 豆板醤 小さじ2
- *中華スープ (水100ccにスープのもと小さじ1)
- *みそ 大匙1
- *みりん 大匙1
- *醤油 小さじ2
- 片栗粉 大匙1/2
- ごま油 大匙1/2
栄養成分として認識できた材料
にんにく 10g
しょうが 12g
とうばんじゃん 13g
とりがらすーぷ 100g
みそ 18g
みりん 18g
しょうゆ 12g
かたくりこ 4.5g
ごまあぶら 6.75g
総カロリー:196kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(7.4%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(10.1%) | |
たんぱく質:4g | |
成人男性一日必要量:60g(6.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(8%) | |
脂質:7.7g | |
成人男性一日必要量:59g(13.1%) | |
成人男性一日限度量:74g(10.4%) | |
成人女性一日必要量:43g(17.9%) | |
成人女性一日限度量:54g(14.3%) | |
飽和脂肪酸:1.2g | |
成人男性一日必要量:13.25g(9.1%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(5.8%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(12.3%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(7.9%) | |
コレステロール:0.4mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:24.3g | |
成人男性一日必要量:331.3g(7.3%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(5.2%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(10%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(7.1%) | |
塩分:6.4g | |
成人男性一日限度量:9g(71.1%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(85.3%) | |
カリウム:288.5mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(11.5%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(14.4%) | |
カルシウム:25.4mg | |
成人男性一日必要量:800mg(3.2%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(1.1%) | |
成人女性一日必要量:650mg(3.9%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(1.1%) | |
マグネシウム:24.5mg | |
成人男性一日必要量:340mg(7.2%) | |
成人女性一日必要量:270mg(9.1%) | |
リン:68.3mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(6.8%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(2.3%) | |
成人女性一日必要量:900mg(7.6%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(2.3%) | |
鉄:1.3mg | |
成人男性一日必要量:7mg(18.6%) | |
成人男性一日限度量:50mg(2.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(12.4%) | |
成人女性一日限度量:40mg(3.3%) | |
亜鉛:0.4mg | |
成人男性一日必要量:12mg(3.3%) | |
成人男性一日限度量:40mg(1%) | |
成人女性一日必要量:9mg(4.4%) | |
成人女性一日限度量:35mg(1.1%) | |
銅:0.1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンC:1.5mg | |
成人男性一日必要量:100mg(1.5%) | |
成人女性一日必要量:100mg(1.5%) | |
ビタミンA(レチノール当量):15.6μg | |
成人男性一日必要量:850μg(1.8%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.6%) | |
成人女性一日必要量:650μg(2.4%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.6%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:3.3μg | |
成人男性一日必要量:75μg(4.4%) | |
成人女性一日必要量:60μg(5.5%) | |
ビタミンB1:0mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
ビタミンB2:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:0.7mg | |
成人男性一日必要量:15mg(4.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(6.4%) | |
ビタミンB6:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:18μg | |
成人男性一日必要量:240μg(7.5%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(1.4%) | |
成人女性一日必要量:240μg(7.5%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(1.4%) | |
パントテン酸:0.2mg | |
成人男性一日必要量:5mg(4%) | |
成人女性一日必要量:5mg(4%) | |