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総カロリー:426kcal

シャキシャキ蓮根と舞茸のきんぴら by きさりょ

引用元:http://cookpad.com/recipe/664582
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栄養成分として認識できた材料
れんこん 250g
まいたけ 50g
ぶたにく 50g
しろごま 0.6g
ごまあぶら 9g
さけ 15g
みりん 18g
しょうゆ 18g
めんつゆ 7.5g

総重量:418.1g


水分:269.5g


総カロリー:425.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(16.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(21.8%)
 

たんぱく質:18.2g

 
成人男性一日必要量:60g(30.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(36.4%)
 

脂質:15.8g

 
成人男性一日必要量:59g(26.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(21.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(36.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(29.3%)
 

飽和脂肪酸:3.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(28.7%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(18.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(39%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(25%)
 

コレステロール:30.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(4.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(5.1%)
 

炭水化物:50.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(15.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(11%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(20.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(14.9%)
 

塩分:3.6g

 
成人男性一日限度量:9g(40%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(48%)
 

カリウム:1291mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(51.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(64.6%)
 

カルシウム:57.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(7.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(8.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.5%)
 

マグネシウム:66.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(19.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(24.8%)
 

リン:348.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(34.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(11.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(38.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(11.6%)
 

鉄:1.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(25.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(17.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4.5%)
 

亜鉛:2.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(17.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(5.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(23.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(6%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:96.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(96.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(96.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):2.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.1%)
 

ビタミンD:1.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(3.2%)
 

ビタミンK:1.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(2.5%)
 

ビタミンB1:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:9.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(62%)
 
成人女性一日必要量:11mg(84.5%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:0.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 

葉酸:62.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(26.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(26.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.8%)
 

パントテン酸:2.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(56%)
 
成人女性一日必要量:5mg(56%)