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総カロリー：1357kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/664630
- 材料 (2人分（4個）)
- 合挽き肉 300～400ｇ
- 塩 小さじ半
- 玉ねぎ 2分の1個
- 生パン粉 30～50ｇ
- 卵（あれば小） 1個
- ナツメグ 適量
- コショウ 少々
- （蒸し焼き用）水 80ccくらい
- <<ソース>>
- 焼いた後の残った油 大さじ1くらい
- ケチャップ 大さじ3～4
- とんかつソース 大さじ1
- 赤ワイン 大さじ1
- デミグラスソース 大さじ1
- ※赤ワイン・デミソースなければ↓
- 焼いた後の残った油 大さじ1くらい
- ケチャップ 大さじ3～4
- とんかつソース 大さじ半
- ウスターソース 大さじ半
- 砂糖 大さじ半
- しょうゆ ちょろりと
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 400g
しお 2.5g
たまねぎ 100g
なまぱんこ 50g
たまご 61g
なつめぐ 0.5g
こしょう 0.2g
けちゃっぷ 54g
うすたーそーす 18g
あかわいん 15g
でみぐらすそーす 18g
けちゃっぷ 54g
うすたーそーす 9g
うすたーそーす 9g
さとう 4.5g
総カロリー:1357.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(51.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(69.6%) | |
たんぱく質:90g | |
| 成人男性一日必要量:60g(150%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(180%) | |
脂質:69.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(117.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(93.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(161.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(128.3%) | |
飽和脂肪酸:25.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(189.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(121.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(257.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(165.1%) | |
コレステロール:522.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(69.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(87.1%) | |
炭水化物:78.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23%) | |
塩分:10.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(115.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(138.7%) | |
カリウム:2104.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(84.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(105.2%) | |
カルシウム:126mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(19.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.5%) | |
マグネシウム:139.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(51.6%) | |
リン:899mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(89.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(99.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30%) | |
鉄:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.8%) | |
亜鉛:11.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(95.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(127.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(32.9%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:25.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(25.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(25.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:187.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(22.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7%) | |
ビタミンＤ:2.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(52.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(52.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.8%) | |
ビタミンＫ:44.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(59.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(74.2%) | |
ビタミンＢ1:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:24.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(164.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(224.5%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
葉酸:71.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(29.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(29.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.5%) | |
パントテン酸:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(134%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(134%) | |