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総カロリー:529kcal

白だし利用!秋のきのこと蕪、牛肉の煮物 by akun

引用元:http://cookpad.com/recipe/665437
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栄養成分として認識できた材料
しいたけ 60g
しめじ 50g
ぎゅうにく 150g
さとう 6g
しろだし 30g
さらだあぶら 4.5g
しょうゆ 6g

総重量:306.5g


水分:197.2g


総カロリー:528.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(20%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(27.1%)
 

たんぱく質:30.1g

 
成人男性一日必要量:60g(50.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(60.2%)
 

脂質:38.4g

 
成人男性一日必要量:59g(65.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(51.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(89.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(71.1%)
 

飽和脂肪酸:11g

 
成人男性一日必要量:13.25g(83%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(53.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(112.8%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(72.4%)
 

コレステロール:108.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(14.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(18%)
 

炭水化物:14.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(4.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(3.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(4.3%)
 

塩分:4.1g

 
成人男性一日限度量:9g(45.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(54.7%)
 

カリウム:740.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(29.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(37%)
 

カルシウム:9.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(1.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(1.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(0.4%)
 

マグネシウム:43.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(12.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(16.2%)
 

リン:312.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(31.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(10.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(34.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(10.4%)
 

鉄:1.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(25.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(17.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4.5%)
 

亜鉛:7.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(65%)
 
成人男性一日限度量:40mg(19.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(86.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(22.3%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:9.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(9.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(9.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:1.9μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(3.8%)
 

ビタミンK:15.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(21.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(26.5%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:11.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(74.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(101.8%)
 

ビタミンB6:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.3%)
 

ビタミンB12:2.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(95.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(95.8%)
 

葉酸:42.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(17.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(17.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.3%)
 

パントテン酸:2.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(48%)
 
成人女性一日必要量:5mg(48%)