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総カロリー：3745kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/666125
- 材料 (10人分)
- 牛肉 0.8～1kgくらい（好きなだけ）
- 里芋 20～30個ぐらい（好きなだけ）
- 平こんにゃく 2枚
- ねぎ 3本
- 水 3～5l
- 醤油 150～250cc（だし入り醤油がオススメ！）
- 砂糖 おたま1～1.5杯
- 酒 1カップ（美味い日本酒で作ってください）
- 炒め油 適量
- うどん 好きなだけ
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 800g
さといも 1120g
ねぎ 270g
みず 3000g
しょうゆ 300g
さとう 30g
さけ 200g
さらだあぶら 6g
総カロリー:3745kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(141.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(192.1%) | |
たんぱく質:183.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(306%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(367.2%) | |
脂質:185.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(314.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(250.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(431.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(343.5%) | |
飽和脂肪酸:57.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(434%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(279.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(589.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(378.3%) | |
コレステロール:579.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(77.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(96.6%) | |
炭水化物:295g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(89%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(63.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(121%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(86.4%) | |
塩分:44.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(492.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(590.7%) | |
カリウム:9823mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(392.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(491.2%) | |
カルシウム:270.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(33.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(41.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.8%) | |
マグネシウム:553.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(162.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(205.1%) | |
リン:2273.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(227.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(75.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(252.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(75.8%) | |
鉄:17.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(251.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(35.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(167.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(44%) | |
亜鉛:45.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(381.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(114.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(508.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(130.9%) | |
銅:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(244.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(314.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(22%) | |
ビタミンＣ:84.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(84.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(84.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:74.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(99.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(124.2%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(156.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(208.3%) | |
ナイアシン:48.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(324.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(442.7%) | |
ビタミンＢ6:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(335.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(427.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(10.4%) | |
ビタミンＢ12:12.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(512.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(512.5%) | |
葉酸:525.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(218.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(40.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(218.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(40.4%) | |
パントテン酸:14.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(288%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(288%) | |