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総カロリー：1770kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/666564
- 材料 (4人分)
- ぶりあら 1パック
- ごぼう 1本
- 白ネギ 1/2本
- 大根 適宜
- 油揚げ 1枚
- カットネギ 適宜
- 酒 500cc
- ★砂糖 大さじ5
- ★みりん 40cc
- ★醤油 100cc
- ★薄口醤油 40cc
栄養成分として認識できた材料
ごぼう 150g
ねぎ 45g
だいこん 50g
あぶらあげ 20g
さけ 500g
さとう 45g
みりん 48g
しょうゆ 120g
うすくちしょうゆ 48g
総カロリー:1770.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(66.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(90.8%) | |
たんぱく質:28.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(46.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(56.2%) | |
脂質:6.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(11.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(15.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(12.6%) | |
飽和脂肪酸:1.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(12.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(7.9%) | |
コレステロール:0.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:346.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(104.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(74.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(142.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(101.6%) | |
塩分:25.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(278.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(334.7%) | |
カリウム:1291mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(51.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(64.6%) | |
カルシウム:204mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(25.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(31.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.9%) | |
マグネシウム:229.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(67.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(84.9%) | |
リン:472.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(47.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(52.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.8%) | |
鉄:5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(47.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.5%) | |
亜鉛:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(38.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(51.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.1%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:17.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(17.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:15.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(20.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(25.8%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(30%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:185.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(77.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(77.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.3%) | |
パントテン酸:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(34%) | |