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総カロリー：1987kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/666689
- 材料 (半身)
- かんぱち 半身（食べやすい大きさに切る）
- 薄口醤油 １８０ｃｃ
- みりん ３００ｃｃ
- 酒 ３００ｃｃ
- すりごま １袋（５０ｇくらい）
栄養成分として認識できた材料
うすくちしょうゆ 216g
みりん 360g
さけ 300g
しろごま 50g
総カロリー:1987.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(101.9%) | |
たんぱく質:29g | |
| 成人男性一日必要量:60g(48.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(58%) | |
脂質:26g | |
| 成人男性一日必要量:59g(44.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(35.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(60.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(48.1%) | |
飽和脂肪酸:3.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(28.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(39%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(25%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:325.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(98.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(70.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(133.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(95.5%) | |
塩分:34.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(384.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(461.3%) | |
カリウム:958.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(38.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(47.9%) | |
カルシウム:668mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(83.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(29%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(102.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(29%) | |
マグネシウム:312.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(91.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(115.6%) | |
リン:618mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(61.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(68.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.6%) | |
鉄:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.8%) | |
亜鉛:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:3.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(5.8%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(45.5%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:116.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(48.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(48.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9%) | |
パントテン酸:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(28%) | |