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総カロリー：7755kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/668090
- 材料 (１０人分～)
- 牛ばら肉 １．５Ｋｇ
- 塩・ブラックペッパー・日本酒
- スモークチップス １００ｇ
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうばらにく 1500g
総カロリー:7755kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(292.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(397.7%) | |
たんぱく質:165g | |
| 成人男性一日必要量:60g(275%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(330%) | |
脂質:750g | |
| 成人男性一日必要量:59g(1271.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(1013.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(1744.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(1388.9%) | |
飽和脂肪酸:233.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(1759.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1131.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(2390.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(1533.6%) | |
コレステロール:1470mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(196%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(245%) | |
炭水化物:1.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(0.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(0.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(0.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(0.4%) | |
塩分:1.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(20%) | |
カリウム:2400mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(96%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(120%) | |
カルシウム:60mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(7.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(9.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.6%) | |
マグネシウム:150mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(44.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(55.6%) | |
リン:1305mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(130.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(43.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(145%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(43.5%) | |
鉄:21mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(300%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(52.5%) | |
亜鉛:45mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(375%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(500%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(128.6%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:15mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(15%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:45μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:240μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(320%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(400%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:46.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(310%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(422.7%) | |
ビタミンＢ6:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.3%) | |
ビタミンＢ12:18μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(750%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(750%) | |
葉酸:30μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(12.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(12.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.3%) | |
パントテン酸:11.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(222%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(222%) | |