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総カロリー：1459kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1041918
- 材料 (４人分)
- 手羽元 ８～１０本
- キャベツ ３／１玉
- ●にんにく １かけ
- ●タカの爪 １～２本
- ●オイスターソース 大さじ３
- ●酒・しょうゆ 各大さじ２
- ●熟味酢・みりん 各大さじ４
- ●砂糖 大さじ１
- ●水 ２／１ｃｕｐ
栄養成分として認識できた材料
てばもと 384g
きゃべつ 3600g
にんにく 10g
たかのつめ 0.5g
おいすたーそーす 54g
しょうゆ 36g
さとう 9g
みず 400g
みりん 72g
総カロリー:1458.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(55%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(74.8%) | |
たんぱく質:100.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(167.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(201%) | |
脂質:30.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(51.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(41.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(70.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(56.3%) | |
飽和脂肪酸:5.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(55.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(35.5%) | |
コレステロール:323.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(43.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(53.9%) | |
炭水化物:215.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(65%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(46.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(88.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(63.1%) | |
塩分:11.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(128.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(154.7%) | |
カリウム:6745.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(269.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(337.3%) | |
カルシウム:1379.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(172.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(212.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(60%) | |
マグネシウム:522.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(153.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(193.6%) | |
リン:1199.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(119.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(133.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(40%) | |
鉄:13.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(190%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(26.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(33.3%) | |
亜鉛:11.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(94.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(28.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(125.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(32.3%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:1257.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1257.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1257.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:268.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(31.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(41.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9.9%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:2548.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(3398.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(4248.2%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:14.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(98.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(134.5%) | |
ビタミンＢ6:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(292.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(372.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(9.1%) | |
ビタミンＢ12:2.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(112.5%) | |
葉酸:2435.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1014.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(187.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1014.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(187.3%) | |
パントテン酸:10.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(202%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(202%) | |