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総カロリー：904kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1042230
- 材料 (約４人分)
- 豚薄切り肉 ２００ｇ
- お肉下ごしらえ用
- ☆酒 大さじ１
- ☆片栗粉 小さじ２
- シーフードミックス（or生のえびやイカ） １００ｇくらい
- 白菜 １／４個
- にんじん 小１本
- ゆでたけのこ 小１個分
- しいたけ・エリンギなど １パック分
- かまぼこ １個
- うずらの卵 適宜
- しょうが（千切り） １かけ
- 合わせ調味料
- ●水 約３５０ｃｃ
- ●鶏がらスープの素 小さじ２
- ●しょうゆ 小さじ２
- ●オイスターソース（なければしょうゆを倍） 大さじ１
- ●砂糖 小さじ２
- ●塩 小さじ１
- ●こしょう 少々
- ●片栗粉 大さじ１．５
- ごま油
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 200g
さけ 15g
かたくりこ 6g
しーふーどみっくす 100g
はくさい 500g
にんじん 100g
かまぼこ 145g
しょうが 12g
みず 350g
とりがらすーぷのもと 5g
しょうゆ 12g
おいすたーそーす 18g
さとう 6g
しお 5g
こしょう 0.2g
かたくりこ 13.5g
しいたけ 150g
えりんぎ 100g
総カロリー:903.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(46.3%) | |
たんぱく質:89.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(149.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(179.6%) | |
脂質:27.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(45.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(36.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(63%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(50.2%) | |
飽和脂肪酸:9.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(74%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(47.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(100.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(64.5%) | |
コレステロール:145.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(19.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(24.2%) | |
炭水化物:84.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(34.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24.8%) | |
塩分:15.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(175.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(210.7%) | |
カリウム:3452.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(138.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(172.6%) | |
カルシウム:774mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(96.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(33.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(119.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(33.7%) | |
マグネシウム:267mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(78.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(98.9%) | |
リン:949.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(95%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(105.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.7%) | |
鉄:13.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(195.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(27.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(130.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(34.3%) | |
亜鉛:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(59.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(78.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.3%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:444.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(444.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(444.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1523.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(179.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(56.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(234.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(56.4%) | |
ビタミンＤ:7.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(130.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(130.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(14.4%) | |
ビタミンＫ:637.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(850.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1062.7%) | |
ビタミンＢ1:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:33.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(221.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(301.8%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:892μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(371.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(68.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(371.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(68.6%) | |
パントテン酸:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(134%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(134%) | |