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総カロリー：171kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1045979
- 材料 (約２人分)
- 魚切身（今回はメカジキ→サバやマグロでも） 200～３００ｇ
- Ａ：プレーンヨーグルト（明治ブルガリア） 200ｇ
- Ａ：トマトケチャップ 大さじ２
- Ａ：カレー粉 小さじ１強
- Ａ：しょうが＆にんにく→おろしておく 小１かけ
- 玉ねぎ（適当な大きさに切っておく） １玉
- きのこ（今回はマッシュルーム） 3～4個
- ホールトマト缶 １缶（約４５０ｇ）
- しょうが＆にんにく→おろしておく 1かけづつ
- Ｂ：トマトケチャップ 大さじ２
- Ｂ：しょう油 大さじ１
- Ｂ：カレー粉 大さじ１
- Ｂ：はちみつ（あるいは砂糖） 大さじ２
- コショウ 適量
- 飾り用パセリ 適量
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 200g
しいたけ 60g
とまとかん 450g
こしょう 0.5g
ぱせり 3g
総カロリー:170.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(8.8%) | |
たんぱく質:7.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(14.8%) | |
脂質:1.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(2.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(2.4%) | |
飽和脂肪酸:0.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(1.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(2.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(1.3%) | |
コレステロール:1.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:39.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.5%) | |
塩分:3.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(42.7%) | |
カリウム:1521.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(60.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(76.1%) | |
カルシウム:91.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(11.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(14%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4%) | |
マグネシウム:83.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(31%) | |
リン:214.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(23.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7.1%) | |
鉄:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(37.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(24.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.5%) | |
亜鉛:1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2.9%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:67.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(67.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(67.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:228.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(26.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(35.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.5%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:45.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(60.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(75.8%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(30.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(41.8%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:149.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(62.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(62.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.5%) | |
パントテン酸:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(36%) | |