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総カロリー:521kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1049216
- 材料 (3~4人分)
- 【主の鶏と具に揉み込む物】
- 鶏胸身 1枚
- 生姜みじん切り 大匙1程
- にんにくみじん切り 小匙1/2程
- 薄口醤油 大匙1程
- 酒 小匙2
- スゥィートチリソース(100均のでOK) 大匙2程
- ナンプラー 大匙1程
- 卵白 1個分
- 片栗粉 小匙2程
- 【合わせタレ】
- 明治ブルガリアヨーグルト・プレーンタイプ 大匙3
- マヨネーズ 大匙3
- 卵黄 1個分
- コーヒーフレッシュ(コーヒーなどに入れる小さなミルク) 2個
- ニンニクすりおろし 耳かき1杯程
- 砂糖 小匙1
- 塩 1つまみ
- 【焼き油】
- 胡麻油少々とサラダ油 1:2の割合で。多目
- 【付け合せ】
- お好みのお野菜・パプリカ・玉葱などなど たっぷり
- 薬味に白葱細かく切った物 少々
- 茹でたにんにくの芽など 少々
栄養成分として認識できた材料
しょうが 15g
にんにく 2.5g
うすくちしょうゆ 18g
さけ 10g
なんぷらー 15g
らんぱく 36g
かたくりこ 6g
まよねーず 42.75g
らんおう 18g
こーひーふれっしゅ 10g
にんにく 0.2g
さとう 3g
しお 0.2g
にんにくのめ 0.5g
よーぐると 45g
総カロリー:521.1kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(19.7%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(26.7%) | |
たんぱく質:12g | |
成人男性一日必要量:60g(20%) | |
成人女性一日必要量:50g(24%) | |
脂質:42.2g | |
成人男性一日必要量:59g(71.5%) | |
成人男性一日限度量:74g(57%) | |
成人女性一日必要量:43g(98.1%) | |
成人女性一日限度量:54g(78.1%) | |
飽和脂肪酸:5.3g | |
成人男性一日必要量:13.25g(40%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(25.7%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(54.4%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(34.9%) | |
コレステロール:283.4mg | |
成人男性一日限度量:750mg(37.8%) | |
成人女性一日限度量:600mg(47.2%) | |
炭水化物:21.2g | |
成人男性一日必要量:331.3g(6.4%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(4.6%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(8.7%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(6.2%) | |
塩分:6.5g | |
成人男性一日限度量:9g(72.2%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(86.7%) | |
カリウム:306mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(12.2%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(15.3%) | |
カルシウム:98mg | |
成人男性一日必要量:800mg(12.3%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(4.3%) | |
成人女性一日必要量:650mg(15.1%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(4.3%) | |
マグネシウム:33.7mg | |
成人男性一日必要量:340mg(9.9%) | |
成人女性一日必要量:270mg(12.5%) | |
リン:219.3mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(21.9%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(7.3%) | |
成人女性一日必要量:900mg(24.4%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(7.3%) | |
鉄:1.7mg | |
成人男性一日必要量:7mg(24.3%) | |
成人男性一日限度量:50mg(3.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(16.2%) | |
成人女性一日限度量:40mg(4.3%) | |
亜鉛:1.3mg | |
成人男性一日必要量:12mg(10.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(3.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(14.4%) | |
成人女性一日限度量:35mg(3.7%) | |
銅:0.1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンC:1.3mg | |
成人男性一日必要量:100mg(1.3%) | |
成人女性一日必要量:100mg(1.3%) | |
ビタミンA(レチノール当量):108.8μg | |
成人男性一日必要量:850μg(12.8%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(4%) | |
成人女性一日必要量:650μg(16.7%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(4%) | |
ビタミンD:1.2μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンK:55.3μg | |
成人男性一日必要量:75μg(73.7%) | |
成人女性一日必要量:60μg(92.2%) | |
ビタミンB1:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンB2:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:0.5mg | |
成人男性一日必要量:15mg(3.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(4.5%) | |
ビタミンB6:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンB12:0.7μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:44.8μg | |
成人男性一日必要量:240μg(18.7%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(3.4%) | |
成人女性一日必要量:240μg(18.7%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(3.4%) | |
パントテン酸:1.4mg | |
成人男性一日必要量:5mg(28%) | |
成人女性一日必要量:5mg(28%) | |