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総カロリー：872kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/672824
- 材料 (二人分)
- キノコ（いろいろ） ４パック程度
- 長ネギ １本
- ごま油 大さじ２
- 白菜 ４～５枚
- にんじん 1/2本
- 鮭 ３枚
- 調味料
- ☆だし汁 800cc
- ☆酒 大さじ２
- ☆砂糖 大さじ１
- タレ
- 味ぽん、ごましゃぶなど 適宜
栄養成分として認識できた材料
しいたけ 600g
ねぎ 90g
ごまあぶら 27g
はくさい 220g
にんじん 75g
なまざけ 240g
だしじる 800g
さけ 30g
さとう 9g
ぽんず 25g
総カロリー:871.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(32.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(44.7%) | |
たんぱく質:76.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(126.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(152.2%) | |
脂質:40.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(69%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(55%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(94.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(75.4%) | |
飽和脂肪酸:6.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(46.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(40.8%) | |
コレステロール:123.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.6%) | |
炭水化物:63.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(26.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.7%) | |
塩分:2.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(29.3%) | |
カリウム:3350.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(134%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(167.5%) | |
カルシウム:392.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(49.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(17.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(60.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(17.1%) | |
マグネシウム:237.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(69.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(87.9%) | |
リン:1216.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(121.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(40.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(135.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(40.5%) | |
鉄:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(108.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(72.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19%) | |
亜鉛:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(34.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.7%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:241.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(241.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(241.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:959.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(112.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(35.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(147.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(35.5%) | |
ビタミンＤ:88.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1612.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(177.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1612.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(177.4%) | |
ビタミンＫ:284.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(379.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(474.5%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:45.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(302%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(411.8%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:25.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1075%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1075%) | |
葉酸:595.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(248.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(248.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(45.8%) | |
パントテン酸:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(186%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(186%) | |