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総カロリー：1395kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1050464
- 材料 (３～４人分)
- 手羽中 １０～２０本
- ●野菜は以下のものを好きなだけ （分量は目安です）
- ●じゃがいも ２個
- ●人参 １～２本
- ●玉葱 １個
- ☆水 １カップ（２００ｃｃ）
- ☆すりおろし生姜（チューブ） １ｃｍくらい（薄切り生姜1/2かけでも可）
- ☆コンソメスープの素 キューブ１個または顆粒小さじ２
- ☆酒 大さじ３（４５ｃｃ）
- ☆みりん 大さじ３（４５ｃｃ）
- ☆砂糖 大さじ４～５
- ☆醤油 大さじ５（７５ｃｃ）
栄養成分として認識できた材料
てばなか 500g
じゃがいも 360g
にんじん 150g
たまねぎ 200g
みず 200g
しょうが 3g
さけ 45g
みりん 54g
さとう 36g
しょうゆ 90g
総カロリー:1394.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(52.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(71.5%) | |
たんぱく質:84.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(141.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(169.8%) | |
脂質:31.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(54.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(43.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(74.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(59.1%) | |
飽和脂肪酸:6.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(46.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(40.8%) | |
コレステロール:421.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(56.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(70.3%) | |
炭水化物:176.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(53.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(38.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(72.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(51.8%) | |
塩分:13.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(150%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(180%) | |
カリウム:2746.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(109.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(137.3%) | |
カルシウム:167.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(20.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(25.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.3%) | |
マグネシウム:200.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(58.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(74.2%) | |
リン:682.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(68.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(75.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.8%) | |
鉄:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(102.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(68.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18%) | |
亜鉛:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(61.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(82.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.1%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:137.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(137.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(137.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1285.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(151.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(47.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(197.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(47.6%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:214.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(285.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(357.3%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:16.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(110%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(150%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
葉酸:199.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(83%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(83%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.3%) | |
パントテン酸:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(138%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(138%) | |