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総カロリー：1236kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/673784
- 材料 (小判型８個分)
- 豚ひき肉 ３５０グラム
- 長ネギ １本
- ごぼう １本（正味１００グラムくらい）
- ○塩コショウ 少々
- ○卵 １個
- ○しょうがのすりおろし 少々
- ○片栗粉 大さじ１
- ☆醤油 大さじ３
- ☆砂糖 大さじ３
- ☆酒 大さじ３
- ☆水 大さじ３
- レモン汁 少々（お好みで）
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 350g
ねぎ 90g
ごぼう 150g
しおこしょう 0.15g
たまご 61g
しょうが 7g
かたくりこ 9g
しょうゆ 54g
さとう 27g
さけ 45g
みず 45g
れもんじる 5g
総カロリー:1236.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(46.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(63.4%) | |
たんぱく質:79.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(132.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(158.6%) | |
脂質:58.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(99%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(78.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(135.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(108.1%) | |
飽和脂肪酸:21.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(162.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(104.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(220.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(141.4%) | |
コレステロール:484.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(64.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(80.8%) | |
炭水化物:86.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(26.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25.5%) | |
塩分:8.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(113.3%) | |
カリウム:1922.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(76.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(96.1%) | |
カルシウム:145.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(22.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.3%) | |
マグネシウム:190.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(70.6%) | |
リン:884.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(88.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(98.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.5%) | |
鉄:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(98.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(65.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.3%) | |
亜鉛:11.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(94.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(28.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(125.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(32.3%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:20.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(20.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(20.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:120.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.5%) | |
ビタミンＤ:2.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.4%) | |
ビタミンＫ:38.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(51.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(64.2%) | |
ビタミンＢ1:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:21.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(141.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(192.7%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
葉酸:171μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(71.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(71.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.2%) | |
パントテン酸:6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(120%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(120%) | |