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総カロリー:1357kcal

鶏皮の味噌煮込み by Dr仁平

引用元:http://cookpad.com/recipe/674420
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栄養成分として認識できた材料
とりかわ 200g
しょうが 50g
ねぎ 18g
みず 200g
さけ 100g
みそ 36g

総重量:604g


水分:189.7g


総カロリー:1357.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(51.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(69.6%)
 

たんぱく質:19g

 
成人男性一日必要量:60g(31.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(38%)
 

脂質:104.4g

 
成人男性一日必要量:59g(176.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(141.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(242.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(193.3%)
 

飽和脂肪酸:32.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(247.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(159.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(336.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(215.8%)
 

コレステロール:240.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(32%)
 
成人女性一日限度量:600mg(40%)
 

炭水化物:65.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(19.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(14.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(26.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(19.1%)
 

塩分:2.4g

 
成人男性一日限度量:9g(26.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(32%)
 

カリウム:329.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(13.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(16.5%)
 

カルシウム:51.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(6.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.3%)
 

マグネシウム:39.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(11.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(14.6%)
 

リン:141.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(14.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(4.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(15.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(4.7%)
 

鉄:2.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(30%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(20%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5.3%)
 

亜鉛:1.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(12.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(16.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.3%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):240.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(28.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(8.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(36.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(8.9%)
 

ビタミンD:0.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.2%)
 

ビタミンK:243.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(324.8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(406%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:6.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(46%)
 
成人女性一日必要量:11mg(62.7%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(25%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(25%)
 

葉酸:21.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(9.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(1.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(1.7%)
 

パントテン酸:0.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(14%)
 
成人女性一日必要量:5mg(14%)