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総カロリー:1172kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/990676
- 材料 (4人前)
- 厚揚げ 2枚
- 肉あん
- 豚挽肉または鶏挽肉 150g
- 塩 3本指で1つまみ
- すった生姜 小さじ1
- 酒 小さじ1
- 片栗粉 大さじ2
- つゆ
- 水 300cc
- 鰹だしの素 小さじ1
- 醤油 大さじ3
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ1
- 仕上げ
- 水溶き片栗粉 大さじ1.5+水(大さじ3)
栄養成分として認識できた材料
あつあげ 300g
ぶたひきにく 150g
しお 0.6g
さけ 5g
かたくりこ 18g
みず 300g
しょうゆ 54g
さとう 18g
みりん 36g
さけ 15g
かたくりこ 27g
総カロリー:1171.8kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(44.2%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(60.1%) | |
たんぱく質:64.7g | |
成人男性一日必要量:60g(107.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(129.4%) | |
脂質:56.6g | |
成人男性一日必要量:59g(95.9%) | |
成人男性一日限度量:74g(76.5%) | |
成人女性一日必要量:43g(131.6%) | |
成人女性一日限度量:54g(104.8%) | |
飽和脂肪酸:14.8g | |
成人男性一日必要量:13.25g(111.7%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(71.8%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(151.8%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(97.4%) | |
コレステロール:114mg | |
成人男性一日限度量:750mg(15.2%) | |
成人女性一日限度量:600mg(19%) | |
炭水化物:87.9g | |
成人男性一日必要量:331.3g(26.5%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(19%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(36.1%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(25.8%) | |
塩分:8.6g | |
成人男性一日限度量:9g(95.6%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(114.7%) | |
カリウム:1057.5mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(42.3%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(52.9%) | |
カルシウム:751mg | |
成人男性一日必要量:800mg(93.9%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(32.7%) | |
成人女性一日必要量:650mg(115.5%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(32.7%) | |
マグネシウム:233.3mg | |
成人男性一日必要量:340mg(68.6%) | |
成人女性一日必要量:270mg(86.4%) | |
リン:814.7mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(81.5%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(27.2%) | |
成人女性一日必要量:900mg(90.5%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(27.2%) | |
鉄:10.7mg | |
成人男性一日必要量:7mg(152.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(21.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(101.9%) | |
成人女性一日限度量:40mg(26.8%) | |
亜鉛:7.6mg | |
成人男性一日必要量:12mg(63.3%) | |
成人男性一日限度量:40mg(19%) | |
成人女性一日必要量:9mg(84.4%) | |
成人女性一日限度量:35mg(21.7%) | |
銅:0.8mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンC:3.2mg | |
成人男性一日必要量:100mg(3.2%) | |
成人女性一日必要量:100mg(3.2%) | |
ビタミンA(レチノール当量):18μg | |
成人男性一日必要量:850μg(2.1%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
成人女性一日必要量:650μg(2.8%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
ビタミンD:0.8μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンK:87μg | |
成人男性一日必要量:75μg(116%) | |
成人女性一日必要量:60μg(145%) | |
ビタミンB1:1.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンB2:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:9.4mg | |
成人男性一日必要量:15mg(62.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(85.5%) | |
ビタミンB6:0.8mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンB12:0.7μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:90μg | |
成人男性一日必要量:240μg(37.5%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(6.9%) | |
成人女性一日必要量:240μg(37.5%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(6.9%) | |
パントテン酸:2.7mg | |
成人男性一日必要量:5mg(54%) | |
成人女性一日必要量:5mg(54%) | |