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総カロリー：942kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/675415
- 材料 (２~３人分)
- ごま油 大さじ１
- 生姜・にんにくのみじん切り 各１片分
- ネギの小口切り 10センチ分
- 豆板醤 小さじ1(メモ参照)
- 豚ひき肉 150ｇ～200ｇ
- 水 500ｃｃ
- 〇酒 大さじ2
- 〇砂糖 大さじ1
- 〇味噌 大さじ1
- 〇醤油 大さじ1
- 〇ミツカン ゴマしゃぶの素 大さじ４
- 大根 1/2本
- もやし 1/2袋
- ニラ 1/2束
- 白菜 葉2～3枚
- ちんげん菜 １本
- 豆腐 1丁
- くず 適量
- 餃子 適量
栄養成分として認識できた材料
ごまあぶら 13.5g
ねぎ 30g
とうばんじゃん 6.5g
ぶたひきにく 150g
みず 500g
さけ 30g
さとう 9g
みそ 18g
しょうゆ 18g
だいこん 500g
もやし 150g
にら 50g
はくさい 110g
ちんげんさい 150g
とうふ 300g
しょうが 12g
にんにく 10g
総カロリー:942.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(35.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(48.3%) | |
たんぱく質:54.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(91.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(109.6%) | |
脂質:47g | |
| 成人男性一日必要量:59g(79.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(63.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(109.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(87%) | |
飽和脂肪酸:12.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(93.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(60.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(127.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(81.6%) | |
コレステロール:114.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(19.1%) | |
炭水化物:72.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(29.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.2%) | |
塩分:5.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(69.3%) | |
カリウム:3200.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(128%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(160%) | |
カルシウム:589.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(73.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(25.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(90.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(25.6%) | |
マグネシウム:303.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(89.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(112.3%) | |
リン:784.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(78.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(87.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.2%) | |
鉄:10.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(154.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(102.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(27%) | |
亜鉛:8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(88.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22.9%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:205.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(205.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(205.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:551.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(64.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(84.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20.4%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:387.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(517.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(646.3%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:13mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(86.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(118.2%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:570.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(237.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(43.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(237.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(43.9%) | |
パントテン酸:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(82%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(82%) | |