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総カロリー：1633kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/675617
- 材料 (5人分)
- 里芋 5個
- れんこん １節
- ごぼう １本
- 人参 １本
- 干ししいたけ ３枚
- こんにゃく １枚
- 鶏もも肉 １枚
- サラダ油 少々
- 出し昆布 １０センチ
- 水 ４カップ
- 酒、砂糖、みりん 各大さじ３
- しょうゆ 大さじ６
- かつお節 １カップ
栄養成分として認識できた材料
さといも 280g
れんこん 200g
ごぼう 150g
にんじん 150g
ほししいたけ 9g
こんにゃく 300g
とりももにく 250g
さらだあぶら 3g
みず 800g
しょうゆ 108g
かつおぶし 40g
さけ 45g
さとう 27g
みりん 54g
総カロリー:1633.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(61.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(83.8%) | |
たんぱく質:95g | |
| 成人男性一日必要量:60g(158.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(190%) | |
脂質:52.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(89.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(71.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(123%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(98%) | |
飽和脂肪酸:14.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(110.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(150.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(96.7%) | |
コレステロール:297.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(39.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(49.5%) | |
炭水化物:184.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(55.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(39.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(75.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(54.1%) | |
塩分:22.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(254.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(305.3%) | |
カリウム:4524.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(181%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(226.2%) | |
カルシウム:353.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(44.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.4%) | |
マグネシウム:313.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(92.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(116%) | |
リン:1180.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(118.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(39.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(131.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(39.4%) | |
鉄:10.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(155.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(103.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(27.3%) | |
亜鉛:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(79.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(105.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(27.1%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:103.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(103.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(103.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1223.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(143.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(45.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(188.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(45.3%) | |
ビタミンＤ:3.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(70.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(70.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.8%) | |
ビタミンＫ:163μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(217.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(271.7%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:34.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(231.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(315.5%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:7.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(304.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(304.2%) | |
葉酸:302.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(125.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(23.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(125.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(23.2%) | |
パントテン酸:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(176%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(176%) | |