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総カロリー：263kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/991779
- 材料 (２人分)
- もやし １袋
- 大根葉 4～5本
- 青ネギの根に近い白いところ 2～3本分
- ミンチ（豚でも合挽でも） 100ｇ
- ショウガ 10ｇ ひとかけ
- 輪切り唐辛子 少々
- ●塩麹 大1/2
- ●酒 大2
- ●砂糖 小2
- ●醤油 小1/2
- ●鶏がらスープのもと（顆粒） 小1/2
- ○片栗粉 小2
- ○水 大1
栄養成分として認識できた材料
もやし 300g
だいこんのは 400g
しょうが 10g
とうがらし 0.25g
しおこうじ 7.5g
さけ 30g
さとう 6g
しょうゆ 3g
とりがらすーぷのもと 1.25g
かたくりこ 6g
みず 15g
総カロリー:263.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(9.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(13.5%) | |
たんぱく質:14.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(28.6%) | |
脂質:0.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(1.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(1.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(1.5%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:0.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:55.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.2%) | |
塩分:2.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(32%) | |
カリウム:1686.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(67.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(84.3%) | |
カルシウム:966.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(120.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(148.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(42%) | |
マグネシウム:109.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(32.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(40.4%) | |
リン:279.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(28%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(9.3%) | |
鉄:12.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(174.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(24.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(116.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(30.5%) | |
亜鉛:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(17.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:214.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(214.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(214.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1189.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(139.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(44.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(183%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(44.1%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:980.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1307.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1634.7%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(26.4%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:628.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(261.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(48.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(261.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(48.3%) | |
パントテン酸:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(34%) | |