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総カロリー:296kcal

アジフライ 鰺のさばき方 by @Takemi

引用元:http://cookpad.com/recipe/991939
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栄養成分として認識できた材料
あじ 400g
しお 0.5g
たまご 61g

総重量:461.5g


水分:173.4g


総カロリー:296.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(11.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(15.2%)
 

たんぱく質:43.6g

 
成人男性一日必要量:60g(72.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(87.2%)
 

脂質:11.6g

 
成人男性一日必要量:59g(19.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(15.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(27%)
 
成人女性一日限度量:54g(21.5%)
 

飽和脂肪酸:3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(22.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(14.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(30.8%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(19.7%)
 

コレステロール:356.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(47.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(59.4%)
 

炭水化物:0.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(0.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(0.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(0.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(0.1%)
 

塩分:1.2g

 
成人男性一日限度量:9g(13.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(16%)
 

カリウム:734.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(29.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(36.7%)
 

カルシウム:75.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(9.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(11.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.3%)
 

マグネシウム:67.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(19.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(24.9%)
 

リン:507.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(50.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(16.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(56.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(16.9%)
 

鉄:2.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(31.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(21%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5.5%)
 

亜鉛:1.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(15.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(21.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(5.4%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:0mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0%)
 

ビタミンA(レチノール当量):95.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(11.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(3.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(14.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(3.5%)
 

ビタミンD:4.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(81.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(9%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(81.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(9%)
 

ビタミンK:6.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(8.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(11.2%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:9.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(65.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(89.1%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:1.7μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%)
 

葉酸:43.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(18.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(18.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.4%)
 

パントテン酸:2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(40%)
 
成人女性一日必要量:5mg(40%)