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総カロリー：164kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/676273
- 材料 (２人分)
- 茄子 ２本
- トマト 小２個
- オクラ ２本～４本
- ほうれん草 ２束
- 茗荷 ２個
- だし汁 ３００ｃｃ
- 薄口醤油 大匙 １
- 生姜 適
栄養成分として認識できた材料
なす 160g
とまと 180g
おくら 20g
ほうれんそう 400g
みょうが 28g
だしじる 300g
うすくちしょうゆ 18g
しょうが 0.05g
総カロリー:163.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(8.4%) | |
たんぱく質:13.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(23.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(27.8%) | |
脂質:2.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(4.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(3.9%) | |
飽和脂肪酸:0.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(1.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(2.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(1.3%) | |
コレステロール:1.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:29.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(12.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8.8%) | |
塩分:3.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(42.7%) | |
カリウム:3404.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(136.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(170.2%) | |
カルシウム:247.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(38%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.8%) | |
マグネシウム:323.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(95.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(119.8%) | |
リン:345.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(38.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.5%) | |
鉄:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(120%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21%) | |
亜鉛:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(27.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.4%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:160.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(160.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(160.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1360.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(160%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(50.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(209.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(50.4%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:1010.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1347.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1684.8%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(79.1%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:871.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(363.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(67%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(363.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(67%) | |
パントテン酸:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(38%) | |