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総カロリー：4075kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/677381
- 材料 (5人分)
- 【肉】
- 鶏モモ肉 3枚
- 【ふんわり団子】
- 鶏ミンチ肉 500g
- 細ネギ(小口切り) ３本
- 人参(みじん切り) １/４本
- 長いも(すりおろし) ２～３cm
- しょうが(すりおろし) 適量
- にんにく(すりおろし) 適量
- 塩コショウ 少々
- めんつゆ 大さじ１
- 【野菜】
- 白菜 １/２玉
- 白ネギ １束
- えのき １袋
- しめじ １株
- 太もやし １袋
- 【その他】
- うすあげ 1袋
- しらたき １袋
- 【だし】
- だし汁 うすくち醤油 適量
- 酒 みりん 適量
- 【薬味】
- おろししょうが たっぷり
- すりゴマ たっぷり
- 【〆】
- 中華そば 3玉
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 750g
ばんのうねぎ 15g
にんじん 37.5g
ながいも 20g
しょうが 5g
にんにく 4g
しおこしょう 0.15g
めんつゆ 15g
はくさい 1000g
ねぎ 270g
えのき 200g
しめじ 100g
あぶらあげ 150g
しらたき 200g
しろごま 8g
ちゅうかめん 450g
総カロリー:4074.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(153.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(209%) | |
たんぱく質:220.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(367.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(441%) | |
脂質:204.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(346.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(276.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(476%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(379.1%) | |
飽和脂肪酸:53.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(405.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(260.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(550.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(353.3%) | |
コレステロール:678.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(90.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(113%) | |
炭水化物:327.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(98.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(70.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(134.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(95.9%) | |
塩分:7.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(87.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(105.3%) | |
カリウム:7308.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(292.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(365.4%) | |
カルシウム:2284mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(285.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(99.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(351.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(99.3%) | |
マグネシウム:742.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(218.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(275.1%) | |
リン:2218.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(221.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(246.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(74%) | |
鉄:42.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(604.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(84.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(402.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(105.8%) | |
亜鉛:23.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(199.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(59.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(265.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(68.3%) | |
銅:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(244.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(314.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(22%) | |
ビタミンＣ:894.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(894.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(894.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2203.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(259.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(81.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(339%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(81.6%) | |
ビタミンＤ:4.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(78.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(78.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8.6%) | |
ビタミンＫ:1854.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(2472.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(3090.5%) | |
ビタミンＢ1:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
ビタミンＢ2:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(231.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(308.3%) | |
ナイアシン:57.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(382.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(521.8%) | |
ビタミンＢ6:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(250%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(318.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.8%) | |
ビタミンＢ12:3.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(158.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(158.3%) | |
葉酸:1847.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(769.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(142.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(769.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(142.1%) | |
パントテン酸:20.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(416%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(416%) | |