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総カロリー:5708kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/677568
- 材料 (10人分)
- 牛ばら肉 1kgくらい
- 日本酒 1/2カップ
- 赤味噌 大さじ3
- 鷹の爪 1本
- おろしにんにく 1片分
- 蜂蜜 大さじ3
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうばらにく 1000g
さけ 100g
あかみそ 54g
たかのつめ 0.5g
にんにく 10g
はちみつ 63g
総カロリー:5707.7kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(215.4%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(292.7%) | |
たんぱく質:119.7g | |
成人男性一日必要量:60g(199.5%) | |
成人女性一日必要量:50g(239.4%) | |
脂質:503.2g | |
成人男性一日必要量:59g(852.9%) | |
成人男性一日限度量:74g(680%) | |
成人女性一日必要量:43g(1170.2%) | |
成人女性一日限度量:54g(931.9%) | |
飽和脂肪酸:155.9g | |
成人男性一日必要量:13.25g(1176.6%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(756.8%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(1599%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(1025.7%) | |
コレステロール:980mg | |
成人男性一日限度量:750mg(130.7%) | |
成人女性一日限度量:600mg(163.3%) | |
炭水化物:113.4g | |
成人男性一日必要量:331.3g(34.2%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(24.5%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(46.5%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(33.2%) | |
塩分:8g | |
成人男性一日限度量:9g(88.9%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(106.7%) | |
カリウム:1922.6mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(76.9%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(96.1%) | |
カルシウム:116.1mg | |
成人男性一日必要量:800mg(14.5%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(5%) | |
成人女性一日必要量:650mg(17.9%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(5%) | |
マグネシウム:151.1mg | |
成人男性一日必要量:340mg(44.4%) | |
成人女性一日必要量:270mg(56%) | |
リン:1009.6mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(101%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(33.7%) | |
成人女性一日必要量:900mg(112.2%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(33.7%) | |
鉄:17mg | |
成人男性一日必要量:7mg(242.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(34%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(161.9%) | |
成人女性一日限度量:40mg(42.5%) | |
亜鉛:31.2mg | |
成人男性一日必要量:12mg(260%) | |
成人男性一日限度量:40mg(78%) | |
成人女性一日必要量:9mg(346.7%) | |
成人女性一日限度量:35mg(89.1%) | |
銅:1.2mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンC:13.8mg | |
成人男性一日必要量:100mg(13.8%) | |
成人女性一日必要量:100mg(13.8%) | |
ビタミンA(レチノール当量):37.5μg | |
成人男性一日必要量:850μg(4.4%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(1.4%) | |
成人女性一日必要量:650μg(5.8%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(1.4%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:166.2μg | |
成人男性一日必要量:75μg(221.6%) | |
成人女性一日必要量:60μg(277%) | |
ビタミンB1:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンB2:1.2mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:32.2mg | |
成人男性一日必要量:15mg(214.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(292.7%) | |
ビタミンB6:1.8mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンB12:12μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(500%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(500%) | |
葉酸:52.9μg | |
成人男性一日必要量:240μg(22%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(4.1%) | |
成人女性一日必要量:240μg(22%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(4.1%) | |
パントテン酸:7.7mg | |
成人男性一日必要量:5mg(154%) | |
成人女性一日必要量:5mg(154%) | |