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総カロリー:5708kcal

味噌燻製(牛) by 流

引用元:http://cookpad.com/recipe/677568
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栄養成分として認識できた材料
ぎゅうばらにく 1000g
さけ 100g
あかみそ 54g
たかのつめ 0.5g
にんにく 10g
はちみつ 63g

総重量:1227.5g


水分:472g


総カロリー:5707.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(215.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(292.7%)
 

たんぱく質:119.7g

 
成人男性一日必要量:60g(199.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(239.4%)
 

脂質:503.2g

 
成人男性一日必要量:59g(852.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(680%)
 
成人女性一日必要量:43g(1170.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(931.9%)
 

飽和脂肪酸:155.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(1176.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(756.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1599%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(1025.7%)
 

コレステロール:980mg

 
成人男性一日限度量:750mg(130.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(163.3%)
 

炭水化物:113.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(34.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(24.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(46.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(33.2%)
 

塩分:8g

 
成人男性一日限度量:9g(88.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(106.7%)
 

カリウム:1922.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(76.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(96.1%)
 

カルシウム:116.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(14.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(17.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5%)
 

マグネシウム:151.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(44.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(56%)
 

リン:1009.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(101%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(33.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(112.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(33.7%)
 

鉄:17mg

 
成人男性一日必要量:7mg(242.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(34%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(161.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(42.5%)
 

亜鉛:31.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(260%)
 
成人男性一日限度量:40mg(78%)
 
成人女性一日必要量:9mg(346.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(89.1%)
 

銅:1.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(12%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(12%)
 

ビタミンC:13.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(13.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(13.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):37.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(4.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(5.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.4%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:166.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(221.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(277%)
 

ビタミンB1:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 

ビタミンB2:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(75%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(100%)
 

ナイアシン:32.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(214.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(292.7%)
 

ビタミンB6:1.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(4%)
 

ビタミンB12:12μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(500%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(500%)
 

葉酸:52.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(22%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(22%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.1%)
 

パントテン酸:7.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(154%)
 
成人女性一日必要量:5mg(154%)