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総カロリー：424kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/993759
- 材料 (大根葉１本分)
- 大根葉 １本分
- 合挽きミンチ １５０ｇ
- にんにく １片
- 醤油 小さじ１～大さじ１
- 酒 大さじ１
- みりん 小さじ１～大さじ１
- オイスターソース 小さじ1/2～小さじ１
- 白ごま あれば…
栄養成分として認識できた材料
だいこんのは 100g
ぶたひきにく 150g
にんにく 10g
しょうゆ 6g
さけ 15g
みりん 6g
おいすたーそーす 3g
総カロリー:424kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(16%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(21.7%) | |
たんぱく質:31.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(52.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(62.8%) | |
脂質:22.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(38.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(30.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(42.4%) | |
飽和脂肪酸:8.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(64.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(88.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(56.6%) | |
コレステロール:114.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(19%) | |
炭水化物:18.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(7.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.3%) | |
塩分:1.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(20%) | |
カリウム:907.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(36.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(45.4%) | |
カルシウム:247.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(38%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.8%) | |
マグネシウム:57.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(21.1%) | |
リン:331.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(33.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(36.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11%) | |
鉄:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(67.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.8%) | |
亜鉛:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(35%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:51.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(51.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(51.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:315μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(37.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(48.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.7%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:255μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(340%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(425%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(81.8%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:139.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(58.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(58.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.8%) | |
パントテン酸:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(46%) | |