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総カロリー：944kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/678791
- 材料 (２～３人分)
- （第一弾）
- 白菜 １/４
- 豚ロース薄切り ３００ｇ
- 水 １００ｍｌ
- 塩 小さじ１/２
- ぽん酢 適宜
- しょうがのしぼり汁 一かけ分
- （第二弾）
- 大根 １/２本
- 鷹の爪 一つまみ
栄養成分として認識できた材料
はくさい 500g
ぶたろーす 300g
みず 100g
しお 2.5g
ぽんず 25g
だいこん 500g
たかのつめ 0.06g
総カロリー:944.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(35.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(48.4%) | |
たんぱく質:67g | |
| 成人男性一日必要量:60g(111.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(134%) | |
脂質:58.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(99.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(79.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(136%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(108.3%) | |
飽和脂肪酸:23.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(178.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(114.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(242.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(155.3%) | |
コレステロール:183mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(30.5%) | |
炭水化物:33.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(13.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9.9%) | |
塩分:4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(44.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(53.3%) | |
カリウム:3450.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(138%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(172.5%) | |
カルシウム:802.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(100.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(34.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(123.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(34.9%) | |
マグネシウム:247.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(72.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(91.7%) | |
リン:812.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(81.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(90.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.1%) | |
鉄:13.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(187.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(124.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(32.8%) | |
亜鉛:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.6%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:483.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(483.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(483.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:794.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(93.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(29.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(122.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(29.4%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:639.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(852.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1065.8%) | |
ビタミンＢ1:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:27mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(180%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(245.5%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:887.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(369.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(68.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(369.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(68.3%) | |
パントテン酸:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(98%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(98%) | |