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総カロリー:302kcal

ユッケ(黒胡椒でいただきます) by 流

引用元:http://cookpad.com/recipe/678885
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栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 80g
らんおう 18g
しお 0.5g
くろこしょう 0.2g
みずあめ 0.875g

総重量:99.6g


水分:55.9g


総カロリー:302.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(11.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(15.5%)
 

たんぱく質:17.2g

 
成人男性一日必要量:60g(28.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(34.4%)
 

脂質:23.9g

 
成人男性一日必要量:59g(40.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(32.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(55.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(44.3%)
 

飽和脂肪酸:7.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(55.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(35.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(75.9%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(48.7%)
 

コレステロール:309.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(41.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(51.6%)
 

炭水化物:1.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(0.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(0.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(0.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(0.3%)
 

塩分:0.6g

 
成人男性一日限度量:9g(6.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(8%)
 

カリウム:243.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(9.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(12.2%)
 

カルシウム:31.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(3.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(4.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.4%)
 

マグネシウム:18mg

 
成人男性一日必要量:340mg(5.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(6.7%)
 

リン:222.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(22.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(7.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(24.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(7.4%)
 

鉄:1.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(25.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(17.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4.5%)
 

亜鉛:4.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(39.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(11.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(52.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(13.4%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:0.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):86.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(10.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(13.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(3.2%)
 

ビタミンD:1.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(20%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(20%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2.2%)
 

ビタミンK:12.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(17.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(21.3%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:3.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(22.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(30.9%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:1.7μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%)
 

葉酸:30μg

 
成人男性一日必要量:240μg(12.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(2.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(12.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(2.3%)
 

パントテン酸:1.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(32%)
 
成人女性一日必要量:5mg(32%)