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総カロリー：1397kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/679143
- 材料 (２人分)
- 牛肉 ２００ｇ
- 木綿豆腐 １丁
- 玉ねぎ １／２個
- まいたけ １パック
- 春菊 １／２把
- 青ネギ(小口切り) 適量
- だし汁 １カップ
- ごま油 大さじ１
- 酒 大さじ２
- ■味噌 大さじ４
- ■みりん 大さじ３
- ■砂糖 大さじ１
- ■しょうゆ 大さじ１
- うどん 適量
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 200g
もめんどうふ 300g
たまねぎ 100g
まいたけ 100g
しゅんぎく 100g
ばんのうねぎ 10g
だしじる 200g
ごまあぶら 13.5g
さけ 30g
みそ 72g
みりん 54g
さとう 9g
しょうゆ 18g
総カロリー:1397.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(52.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(71.7%) | |
たんぱく質:72g | |
| 成人男性一日必要量:60g(120%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(144%) | |
脂質:74.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(125.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(100.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(172.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(137.2%) | |
飽和脂肪酸:18.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(142.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(91.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(193.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(124.3%) | |
コレステロール:144.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(19.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(24.2%) | |
炭水化物:96.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(39.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(28.2%) | |
塩分:7.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(84.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(101.3%) | |
カリウム:2269.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(90.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(113.5%) | |
カルシウム:581.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(72.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(89.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(25.3%) | |
マグネシウム:220.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(64.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(81.7%) | |
リン:989mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(98.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(109.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33%) | |
鉄:9.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(138.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(92.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(24.3%) | |
亜鉛:13.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(113.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(151.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(38.9%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:31.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(31.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:390.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(45.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(14.5%) | |
ビタミンＤ:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.2%) | |
ビタミンＫ:315.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(421.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(526.3%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:22.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(148%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(201.8%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:3.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(162.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(162.5%) | |
葉酸:336.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(140.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(25.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(140.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(25.9%) | |
パントテン酸:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(68%) | |