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総カロリー：1159kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/679221
- 材料 (4人分)
- 里芋 8個
- 大根 2分の1本
- にんじん 1本
- ごぼう 1本
- ぶなしめじ 1株
- 豚肉（細切れなら部位はなんでも） 300ｇぐらい
- ねぎ 1本
- 板こんにゃく 1枚
- 白菜 4分の1個
- 赤みそ（白みそでも可） お好み
- 顆粒だし お好み
栄養成分として認識できた材料
さといも 448g
だいこん 500g
にんじん 150g
ごぼう 150g
しめじ 100g
ぶたにく 300g
ねぎ 90g
こんにゃく 300g
はくさい 500g
総カロリー:1158.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(43.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(59.4%) | |
たんぱく質:83.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(139.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(167.8%) | |
脂質:37.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(64.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(51.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(88.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(70.2%) | |
飽和脂肪酸:14.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(108.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(69.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(147.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(94.7%) | |
コレステロール:184.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(30.7%) | |
炭水化物:131.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(39.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(28.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(53.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(38.4%) | |
塩分:7.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(100%) | |
カリウム:7324.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(293%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(366.2%) | |
カルシウム:1089.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(136.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(47.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(167.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(47.4%) | |
マグネシウム:429.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(126.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(159.1%) | |
リン:1309mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(130.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(43.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(145.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(43.6%) | |
鉄:17.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(254.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(35.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(169.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(44.5%) | |
亜鉛:11.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(93.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(124.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(32%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:528.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(528.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(528.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1897.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(223.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(70.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(291.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(70.3%) | |
ビタミンＤ:2.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(41.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(41.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.6%) | |
ビタミンＫ:644.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(859.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1074.3%) | |
ビタミンＢ1:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(228.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(290.9%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:40.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(268.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(366.4%) | |
ビタミンＢ6:3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(214.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(272.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.7%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:1188.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(495.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(91.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(495.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(91.4%) | |
パントテン酸:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(172%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(172%) | |