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総カロリー：575kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/679223
- 材料 (２人分)
- ○餃子の皮 （大判のもの） ２０枚
- ○たね
- キャベツ １００ｇ
- 白菜 １００ｇ
- ニラ ５０ｇ
- 鶏挽肉 １００ｇ
- 豚挽肉 １００ｇ
- しょうが（すりおろし） 小さじ１
- にんにく（すりおろし） 小さじ１
- しょうゆ 小さじ２
- 鶏ガラスープの素 小さじ１
- 片栗粉 大さじ１
- 塩、こしょう 少々
- ○小麦粉 小さじ２
- ○水 ２分の１カップ
- ○ごま油 適宜
栄養成分として認識できた材料
ぎょうざのかわ 6g
きゃべつ 100g
はくさい 100g
にら 50g
とりひきにく 100g
ぶたひきにく 100g
しょうが 5g
にんにく 5g
しょうゆ 12g
とりがらすーぷのもと 2.5g
かたくりこ 9g
しおこしょう 0.15g
こむぎこ 6g
みず 100g
ごまあぶら 6g
総カロリー:575.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(21.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(29.5%) | |
たんぱく質:45.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(76%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(91.2%) | |
脂質:30.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(51%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(40.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(70%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(55.7%) | |
飽和脂肪酸:9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(67.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(43.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(92.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(59.2%) | |
コレステロール:151.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.3%) | |
炭水化物:27.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(11.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8.1%) | |
塩分:3.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(44%) | |
カリウム:1384.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(55.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(69.2%) | |
カルシウム:221.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(27.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(34%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.6%) | |
マグネシウム:104.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(30.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(38.7%) | |
リン:378.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(37.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(42.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.6%) | |
鉄:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(52.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.8%) | |
亜鉛:4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(44.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.4%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:131.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(131.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(131.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:348.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(41%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(53.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12.9%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:302.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(402.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(503.7%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:13.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(90.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(123.6%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:278.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(116%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(116%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.4%) | |
パントテン酸:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(70%) | |