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総カロリー：201kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/679933
- 材料
- 大根の葉 一本分（約150g）
- しょうゆ 大さじ1・1/2
- 白ごま 大さじ2
- 酒・みりん・砂糖 各小さじ1
- ごま油 少量
栄養成分として認識できた材料
だいこんのは 150g
しょうゆ 9.9g
しろごま 18g
ごまあぶら 2g
さけ 5g
みりん 6g
さとう 3g
総カロリー:201.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(10.3%) | |
たんぱく質:7.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(14.8%) | |
脂質:11.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(19.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(21.3%) | |
飽和脂肪酸:1.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(12.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(17.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.2%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:19.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.7%) | |
塩分:1.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(21.3%) | |
カリウム:651.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(26.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(32.6%) | |
カルシウム:570.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(71.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(87.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(24.8%) | |
マグネシウム:103.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(30.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(38.2%) | |
リン:184.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(18.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(6.1%) | |
鉄:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(87.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(58.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.3%) | |
亜鉛:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(12.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.3%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:71.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(71.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(71.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:445.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(52.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(68.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(16.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:365.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(487.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(609.8%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(15.5%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:209.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(87.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(87.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.1%) | |
パントテン酸:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(10%) | |