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総カロリー：1539kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/680356
- 材料 (2人分)
- 牛切り落とし肉 300g
- 卵 2個
- 焼き豆腐 1丁
- ねぎ 1本
- 玉ねぎ 1/2個
- エノキ 1パック
- しょうが 3かけ
- ルッコラの新芽 適宜
- だし
- 水 100ml
- みりん 大さじ2
- さとう 大さじ1と1/2
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 300g
たまご 122g
もめんどうふ 300g
ねぎ 90g
たまねぎ 100g
えのき 200g
しょうが 36g
みず 100g
みりん 36g
さとう 13.5g
さけ 15g
しょうゆ 36g
しょうゆ 18g
総カロリー:1539.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(58.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(78.9%) | |
たんぱく質:96.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(160.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(192.6%) | |
脂質:90.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(153.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(122.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(211.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(168.1%) | |
飽和脂肪酸:26.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(200.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(129.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(272.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(175%) | |
コレステロール:653.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(87.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(108.9%) | |
炭水化物:74.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(30.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.9%) | |
塩分:8.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(113.3%) | |
カリウム:2504.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(100.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(125.2%) | |
カルシウム:481.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(60.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(20.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(74.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(20.9%) | |
マグネシウム:245.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(72.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(90.9%) | |
リン:1296.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(129.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(43.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(144.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(43.2%) | |
鉄:10.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(26.3%) | |
亜鉛:19.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(165%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(49.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(220%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(56.6%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:18.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(18.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(18.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:156.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(18.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(24%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.8%) | |
ビタミンＤ:3.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(61.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(61.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.8%) | |
ビタミンＫ:77.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(103.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(128.8%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:26.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(174%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(237.3%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:5.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(229.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(229.2%) | |
葉酸:291.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(121.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(121.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(22.4%) | |
パントテン酸:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(150%) | |