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総カロリー：1126kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/680540
- 材料 (４人分)
- 里芋 １２個
- イカ ２はい
- 水 ４００ｃｃ
- 昆布 ５ｃｍ
- 鰹節 １０ｇ
- 酒 大さじ４
- 砂糖 大さじ２
- みりん 大さじ１
- 濃口醤油 大さじ３
栄養成分として認識できた材料
さといも 672g
いか 700g
みず 400g
こんぶ 2.5g
かつおぶし 10g
さけ 60g
さとう 18g
みりん 18g
しょうゆ 54g
総カロリー:1126.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(42.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(57.8%) | |
たんぱく質:116.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(194.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(233.8%) | |
脂質:7.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(12.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(13.3%) | |
飽和脂肪酸:1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(7.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(6.6%) | |
コレステロール:1435.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(191.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(239.3%) | |
炭水化物:137.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(41.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(29.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(56.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(40.3%) | |
塩分:12.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(135.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(162.7%) | |
カリウム:5540.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(221.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(277%) | |
カルシウム:169.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(21.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(26%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.4%) | |
マグネシウム:449.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(132.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(166.5%) | |
リン:1806.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(180.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(60.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(200.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(60.2%) | |
鉄:5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(47.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.5%) | |
亜鉛:10.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(88.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(117.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(30.3%) | |
銅:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(300%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(27%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(385.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(27%) | |
ビタミンＣ:40.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(40.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(40.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:70.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.6%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:2.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(3.8%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:33.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(220.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(300.9%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:35.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1487.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1487.5%) | |
葉酸:223.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(93.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(93.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.2%) | |
パントテン酸:6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(120%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(120%) | |