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総カロリー：2349kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/680605
- 材料 (４～５人前)
- 豚小間切れ肉 ４００グラム
- 厚揚げ 2枚
- シメジ 2分の1パック
- 長ネギ 1本
- もやし １袋
- にら 一束
- 白菜 2分の一株
- にんにく ２～３片
- 輪切りの鷹の爪 1本分
- あわせ調味料
- ごま（炒ってないもの） 80㌘
- 味噌 大さじ４～５
- ウェイパー 大さじ２
- 酒 大さじ２
- 酢 一滴
- 仕上げに
- ごま油 大さじ１～２
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 400g
あつあげ 300g
しめじ 50g
ねぎ 90g
もやし 300g
にら 100g
はくさい 1000g
にんにく 20g
しろごま 80g
みそ 72g
うぇいぱー 18g
さけ 30g
す 0.05g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:2349.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(88.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(120.5%) | |
たんぱく質:162.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(271.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(325.8%) | |
脂質:141.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(240%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(191.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(329.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(262.2%) | |
飽和脂肪酸:34.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(257.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(165.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(349.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(224.3%) | |
コレステロール:245.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(32.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(40.9%) | |
炭水化物:115.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(34.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(47.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(33.8%) | |
塩分:13.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(150%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(180%) | |
カリウム:6286mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(251.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(314.3%) | |
カルシウム:3212.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(401.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(139.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(494.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(139.7%) | |
マグネシウム:902.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(265.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(334.2%) | |
リン:2341.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(234.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(78%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(260.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(78%) | |
鉄:43.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(621.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(87%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(414.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(108.8%) | |
亜鉛:20.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(168.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(50.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(224.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(57.7%) | |
銅:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(366.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(33%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(471.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(33%) | |
ビタミンＣ:910.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(910.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(910.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1848.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(217.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(68.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(284.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(68.5%) | |
ビタミンＤ:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(25.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(25.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.8%) | |
ビタミンＫ:1539.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(2053.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2566.5%) | |
ビタミンＢ1:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(342.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(436.4%) | |
ビタミンＢ2:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(168.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(225%) | |
ナイアシン:49.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(328%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(447.3%) | |
ビタミンＢ6:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(307.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(390.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(9.6%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:1894.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(789.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(145.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(789.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(145.8%) | |
パントテン酸:9.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(194%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(194%) | |