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総カロリー:448kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/276018
- 材料 (3~4人分)
- 砂肝 250g
- 塩・胡椒 少々
- 大葉にんにく醤油(にんにくも入れて) 大さじ2
- 日本酒 大さじ2
- オリーブ油 少々
- バター 15g
- あらびき黒胡椒 レモン お好みで
- ゆでたほうれん草など 適宜
栄養成分として認識できた材料
すなぎも 250g
しおこしょう 0.15g
しょうゆ 36g
さけ 30g
おりーぶおいる 0.45g
ばたー 15g
総カロリー:447.9kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(16.9%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(23%) | |
たんぱく質:49.2g | |
成人男性一日必要量:60g(82%) | |
成人女性一日必要量:50g(98.4%) | |
脂質:17.1g | |
成人男性一日必要量:59g(29%) | |
成人男性一日限度量:74g(23.1%) | |
成人女性一日必要量:43g(39.8%) | |
成人女性一日限度量:54g(31.7%) | |
飽和脂肪酸:8.6g | |
成人男性一日必要量:13.25g(64.9%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(41.7%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(88.2%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(56.6%) | |
コレステロール:531.5mg | |
成人男性一日限度量:750mg(70.9%) | |
成人女性一日限度量:600mg(88.6%) | |
炭水化物:18.1g | |
成人男性一日必要量:331.3g(5.5%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(3.9%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(7.4%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(5.3%) | |
塩分:5.9g | |
成人男性一日限度量:9g(65.6%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(78.7%) | |
カリウム:724mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(29%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(36.2%) | |
カルシウム:31.2mg | |
成人男性一日必要量:800mg(3.9%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(1.4%) | |
成人女性一日必要量:650mg(4.8%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(1.4%) | |
マグネシウム:60mg | |
成人男性一日必要量:340mg(17.6%) | |
成人女性一日必要量:270mg(22.2%) | |
リン:414.1mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(41.4%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(13.8%) | |
成人女性一日必要量:900mg(46%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(13.8%) | |
鉄:6.9mg | |
成人男性一日必要量:7mg(98.6%) | |
成人男性一日限度量:50mg(13.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(65.7%) | |
成人女性一日限度量:40mg(17.3%) | |
亜鉛:7.4mg | |
成人男性一日必要量:12mg(61.7%) | |
成人男性一日限度量:40mg(18.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(82.2%) | |
成人女性一日限度量:35mg(21.1%) | |
銅:0.3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンC:12.8mg | |
成人男性一日必要量:100mg(12.8%) | |
成人女性一日必要量:100mg(12.8%) | |
ビタミンA(レチノール当量):86.6μg | |
成人男性一日必要量:850μg(10.2%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(3.2%) | |
成人女性一日必要量:650μg(13.3%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(3.2%) | |
ビタミンD:0.1μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンK:72.7μg | |
成人男性一日必要量:75μg(96.9%) | |
成人女性一日必要量:60μg(121.2%) | |
ビタミンB1:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンB2:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:10.2mg | |
成人男性一日必要量:15mg(68%) | |
成人女性一日必要量:11mg(92.7%) | |
ビタミンB6:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンB12:4.3μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(179.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(179.2%) | |
葉酸:102.2μg | |
成人男性一日必要量:240μg(42.6%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(7.9%) | |
成人女性一日必要量:240μg(42.6%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(7.9%) | |
パントテン酸:3.5mg | |
成人男性一日必要量:5mg(70%) | |
成人女性一日必要量:5mg(70%) | |