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総カロリー：601kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1000316
- 材料 (キムチ2㌔強)
- 白菜 1個(3kg)
- 粗塩 100g
- 水 500ｍｌ
- ヤンニョム(キムチの素)
- りんご 半分(200g)
- にんにく 1/2個(40g)
- 生姜 40g
- 長ねぎ 1本(50g)
- ニラ(お好みで) 1/3束
- ナンプラー 50ｍｌ
- 唐辛子・粉 大さじ3
- 唐辛子・中挽き 大さじ3
- ごま 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
栄養成分として認識できた材料
はくさい 2000g
しお 100g
みず 500g
りんご 200g
にんにく 40g
しょうが 40g
ねぎ 50g
にら 33.333333333333g
なんぷらー 50g
ちりぱうだー 18g
しろごま 9g
さとう 4.5g
とうがらし 22.5g
総カロリー:601.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(30.8%) | |
たんぱく質:36.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(61.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(73.8%) | |
脂質:9.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(22.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(18%) | |
飽和脂肪酸:0.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.3%) | |
コレステロール:0.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:114.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(34.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(47%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(33.6%) | |
塩分:107.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(1195.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(1434.7%) | |
カリウム:7555.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(302.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(377.8%) | |
カルシウム:2984.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(373%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(129.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(459.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(129.7%) | |
マグネシウム:733.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(215.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(271.6%) | |
リン:990.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(99.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(110.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33%) | |
鉄:52.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(750%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(105%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(500%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(131.3%) | |
亜鉛:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(63.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(84.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.7%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:1752.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1752.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1752.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:3469.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(408.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(128.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(533.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(128.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:2587.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(3449.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(4312.2%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(181.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(241.7%) | |
ナイアシン:17.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(116.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(159.1%) | |
ビタミンＢ6:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(271.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(345.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8.4%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:3035.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1264.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(233.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1264.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(233.5%) | |
パントテン酸:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(130%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(130%) | |