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総カロリー:132kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1001552
- 材料 (一人分)
- 和牛サーロイン 150g
- 塩・胡椒 少々
- オリーブオイル 小匙1
- バター 10g×2
- ニンニク醤油 大匙1
- ワイン 小匙1
- ブランデー
栄養成分として認識できた材料
しおこしょう 0.15g
おりーぶおいる 4.5g
ばたー 10g
しょうゆ 18g
あかわいん 5g
総カロリー:132.4kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(5%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(6.8%) | |
たんぱく質:1.5g | |
成人男性一日必要量:60g(2.5%) | |
成人女性一日必要量:50g(3%) | |
脂質:12.6g | |
成人男性一日必要量:59g(21.4%) | |
成人男性一日限度量:74g(17%) | |
成人女性一日必要量:43g(29.3%) | |
成人女性一日限度量:54g(23.3%) | |
飽和脂肪酸:5.6g | |
成人男性一日必要量:13.25g(42.3%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(27.2%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(57.4%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(36.8%) | |
コレステロール:21mg | |
成人男性一日限度量:750mg(2.8%) | |
成人女性一日限度量:600mg(3.5%) | |
炭水化物:1.9g | |
成人男性一日必要量:331.3g(0.6%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(0.4%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(0.8%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(0.6%) | |
塩分:2.9g | |
成人男性一日限度量:9g(32.2%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(38.7%) | |
カリウム:78.7mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(3.1%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(3.9%) | |
カルシウム:7.2mg | |
成人男性一日必要量:800mg(0.9%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(0.3%) | |
成人女性一日必要量:650mg(1.1%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(0.3%) | |
マグネシウム:12.5mg | |
成人男性一日必要量:340mg(3.7%) | |
成人女性一日必要量:270mg(4.6%) | |
リン:31mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(3.1%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(1%) | |
成人女性一日必要量:900mg(3.4%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(1%) | |
鉄:0.3mg | |
成人男性一日必要量:7mg(4.3%) | |
成人男性一日限度量:50mg(0.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(2.9%) | |
成人女性一日限度量:40mg(0.8%) | |
亜鉛:0.2mg | |
成人男性一日必要量:12mg(1.7%) | |
成人男性一日限度量:40mg(0.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(2.2%) | |
成人女性一日限度量:35mg(0.6%) | |
銅:0mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(0%) | |
成人男性一日限度量:10mg(0%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(0%) | |
成人女性一日限度量:10mg(0%) | |
ビタミンC:0mg | |
成人男性一日必要量:100mg(0%) | |
成人女性一日必要量:100mg(0%) | |
ビタミンA(レチノール当量):51.7μg | |
成人男性一日必要量:850μg(6.1%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(1.9%) | |
成人女性一日必要量:650μg(8%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(1.9%) | |
ビタミンD:0.1μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンK:3.6μg | |
成人男性一日必要量:75μg(4.8%) | |
成人女性一日必要量:60μg(6%) | |
ビタミンB1:0mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
ビタミンB2:0mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(0%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(0%) | |
ナイアシン:0.2mg | |
成人男性一日必要量:15mg(1.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(1.8%) | |
ビタミンB6:0mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:5.9μg | |
成人男性一日必要量:240μg(2.5%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(0.5%) | |
成人女性一日必要量:240μg(2.5%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(0.5%) | |
パントテン酸:0.1mg | |
成人男性一日必要量:5mg(2%) | |
成人女性一日必要量:5mg(2%) | |