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総カロリー：1031kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1001683
- 材料 (4人分)
- 韓国はるさめ（さつまいも澱粉使用） 250g
- 牛肉 150g
- 椎茸 5個
- ほうれん草 1/2束
- 人参 1本
- 玉ねぎ 1個
- たれ（肉用）
- 醤油 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- ごま油 小さじ1
- にんにくすりおろし 1片分
- ねぎみじん切り 大さじ1
- コショウ 少々
- 白ごま 少々
- たれ（チャプチェ用）
- 醤油 大さじ5
- 砂糖 大さじ3
- ごま油 大さじ1
- コショウ 少々
- ねぎみじん切り 大さじ1
- にんにくすりおろし 1片分
- 味の素 少々
- 白ごま 大さじ1
- 塩 適宜
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 150g
しいたけ 100g
ほうれんそう 100g
にんじん 150g
たまねぎ 200g
しょうゆ 18g
さとう 4.5g
ごまあぶら 4.5g
にんにく 10g
ねぎ 12g
こしょう 0.2g
しろごま 0.3g
しょうゆ 90g
さとう 27g
ごまあぶら 13.5g
こしょう 0.2g
ねぎ 12g
にんにく 10g
あじのもと 0.5g
しろごま 9g
しお 1.1g
総カロリー:1031.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(38.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(52.9%) | |
たんぱく質:44.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(74.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(89.8%) | |
脂質:57.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(97.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(77.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(133.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(106.5%) | |
飽和脂肪酸:14.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(107.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(68.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(145.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(93.4%) | |
コレステロール:110.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(14.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(18.4%) | |
炭水化物:86.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(26.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25.4%) | |
塩分:17.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(194.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(233.3%) | |
カリウム:2530.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(101.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(126.5%) | |
カルシウム:285.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(43.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.4%) | |
マグネシウム:245.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(72.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(90.8%) | |
リン:675.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(67.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(75.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.5%) | |
鉄:7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.5%) | |
亜鉛:10.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(88.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(117.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(30.3%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:64.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(64.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(64.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1421.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(167.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(52.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(218.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(52.6%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:260.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(347.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(434%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:13.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(87.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(119.1%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(100%) | |
葉酸:369.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(154%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(28.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(154%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(28.4%) | |
パントテン酸:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(82%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(82%) | |