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総カロリー：547kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/684848
- 材料 (4人分)
- 白菜 （外側の大きめの葉）4枚
- 里芋 2個
- 鶏挽肉 50g
- 干し椎茸 2枚
- 塩 少々
- 片栗粉 大匙２
- 酒 大匙１
- みりん 大匙１
- 薄口しょうゆ 大匙１
栄養成分として認識できた材料
はくさい 2000g
さといも 112g
とりひきにく 50g
ほししいたけ 6g
しお 0.5g
かたくりこ 18g
さけ 15g
みりん 18g
うすくちしょうゆ 18g
総カロリー:547.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(20.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(28.1%) | |
たんぱく質:39.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(65.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(78.8%) | |
脂質:6.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(10.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(14.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(11.9%) | |
飽和脂肪酸:1.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(12.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(7.9%) | |
コレステロール:37.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(6.3%) | |
炭水化物:97g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(29.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(39.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(28.4%) | |
塩分:5.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(60%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(72%) | |
カリウム:6733mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(269.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(336.7%) | |
カルシウム:2738.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(342.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(119.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(421.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(119.1%) | |
マグネシウム:571.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(168.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(211.7%) | |
リン:864mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(86.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(96%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.8%) | |
鉄:46.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(658.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(92.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(439%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(115.3%) | |
亜鉛:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(55.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.1%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:1713.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1713.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1713.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:3124μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(367.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(115.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(480.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(115.7%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:2530μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(3373.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(4216.7%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(168.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(225%) | |
ナイアシン:18.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(124.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(170%) | |
ビタミンＢ6:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(228.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(290.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.1%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:2959.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1233%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(227.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1233%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(227.6%) | |
パントテン酸:7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(140%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(140%) | |