検索速度0.002秒
総カロリー：543kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1002666
- 材料 (2～3人分)
- ナス 1本
- 玉ネギ 1/4個
- パプリカ 1/2個
- 他、プチトマト・セロリ・ズッキーニなど あれば少しずつ
- にんにく 1かけ
- EVオイル 大さじ1～
- アンチョビ 1切れ
- 白ワイン（若しくは酒） 大さじ1
- トマトペースト 大さじ1
- ●顆粒コンソメ 小さじ1～
- ●塩・こしょう 少々
- ●バルサミコ酢 小さじ2～
栄養成分として認識できた材料
なす 80g
たまねぎ 50g
ぱぷりか 75g
にんにく 10g
あんちょび 80g
しろわいん 15g
とまとぺーすと 18g
こんそめ 3g
しおこしょう 0.15g
ばるさみこす 10g
総カロリー:543.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(27.9%) | |
たんぱく質:30.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(51.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(61.4%) | |
脂質:18.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(31.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(25.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(43.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(34.4%) | |
飽和脂肪酸:3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(22.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(30.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(19.7%) | |
コレステロール:69.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(9.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(11.5%) | |
炭水化物:62.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(25.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.2%) | |
塩分:2.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(37.3%) | |
カリウム:2710.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(108.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(135.5%) | |
カルシウム:458.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(57.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(70.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(19.9%) | |
マグネシウム:227.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(66.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(84.3%) | |
リン:616.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(61.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(68.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.6%) | |
鉄:18.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(262.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(36.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(175.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(46%) | |
亜鉛:9.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(80.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(107.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(27.7%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:10.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(10.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:403.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(47.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(62%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(14.9%) | |
ビタミンＤ:16μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(290.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(290.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(32%) | |
ビタミンＫ:10.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(17.5%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:17mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(113.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(154.5%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:10.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(445.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(445.8%) | |
葉酸:51.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(21.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(21.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4%) | |
パントテン酸:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(22%) | |