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総カロリー：724kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/685757
- 材料 (３～４人分)
- 大根 1/4本
- 人参 1本
- ごぼう 1/2本
- 白菜 1/8個
- 木綿豆腐 1丁
- 生鮭 3切れ
- 昆布 適量
- 味噌 お玉に1/3くらい
- 豆板醤 小さじ１～２
- 青ネギ ２．３本
栄養成分として認識できた材料
だいこん 250g
にんじん 150g
ごぼう 75g
はくさい 250g
もめんどうふ 300g
なまざけ 240g
とうばんじゃん 6.5g
ばんのうねぎ 11.5g
総カロリー:724.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(37.1%) | |
たんぱく質:80.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(134.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(161%) | |
脂質:24.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(41.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(32.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(56.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(45%) | |
飽和脂肪酸:4.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(43.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(27.6%) | |
コレステロール:122.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.4%) | |
炭水化物:45.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(18.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.3%) | |
塩分:1.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(20%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(24%) | |
カリウム:3237.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(129.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(161.9%) | |
カルシウム:857.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(107.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(37.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(131.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(37.3%) | |
マグネシウム:311.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(91.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(115.2%) | |
リン:1169mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(116.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(39%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(129.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(39%) | |
鉄:10.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(152.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(101.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(26.8%) | |
亜鉛:5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(41.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.3%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:251.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(251.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(251.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1582.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(186.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(58.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(243.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(58.6%) | |
ビタミンＤ:79.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1440%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(158.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1440%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(158.4%) | |
ビタミンＫ:369.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(492.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(616%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:18.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(123.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(168.2%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:22.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(941.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(941.7%) | |
葉酸:606.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(252.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(46.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(252.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(46.7%) | |
パントテン酸:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(94%) | |