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総カロリー：1732kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/688535
- 材料 (４人分)
- 牛肉（ヒレ・サーロインOR何でも） ３５０～４００グラム
- 玉ねぎ 中半分
- マッシュルーム（缶OR生どちらでも） 一缶 OR ８～１０個
- にんにく １～２かけ
- パプリカ 大さじ１
- バター 大さじ４～５
- 小麦粉 大さじ２
- お水 ２カップ（５００ml）
- マギーブイヨン ２つ
- トマトピューレ（Tomato Paste） 一缶（１５０ｍｌ）
- ケチャップ 大さじ１
- お塩・胡椒 少々
- ブランデー 大さじ１弱
- 生クリーム お好み
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 350g
たまねぎ 100g
にんにく 10g
ぱぷりか 15g
ばたー 54g
こむぎこ 18g
みず 500g
ぶいよん 8g
とまとぴゅーれ 180g
けちゃっぷ 18g
ぶらんでー 18g
しお 0.5g
こしょう 0.2g
総カロリー:1732.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(65.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(88.8%) | |
たんぱく質:71.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(119.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(143.6%) | |
脂質:124.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(211.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(168.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(289.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(230.7%) | |
飽和脂肪酸:52.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(396.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(254.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(538.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(345.4%) | |
コレステロール:366.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(48.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(61.1%) | |
炭水化物:60.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(24.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.6%) | |
塩分:6.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(70%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(84%) | |
カリウム:2597.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(103.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(129.9%) | |
カルシウム:113.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(17.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.9%) | |
マグネシウム:167.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(49.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(62.2%) | |
リン:718mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(71.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(79.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.9%) | |
鉄:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(120%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21%) | |
亜鉛:19.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(163.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(49%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(217.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(56%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:31.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(31.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(31.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:454.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(53.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(69.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(16.8%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:52.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(70.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(87.8%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:20.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(134.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(183.6%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:5.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(220.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(220.8%) | |
葉酸:100.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(41.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(41.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.7%) | |
パントテン酸:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(96%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(96%) | |