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総カロリー:421kcal

ヤーコンとごぼうのきんぴら by Galah

引用元:http://cookpad.com/recipe/688976
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栄養成分として認識できた材料
やーこん 80g
ごぼう 150g
にんじん 60g
ごまあぶら 13.5g
しょうゆ 54g
たかのつめ 0.5g
しろごま 9g
さとう 6g
みりん 12g

総重量:385g


水分:271.3g


総カロリー:420.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(15.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(21.6%)
 

たんぱく質:9.6g

 
成人男性一日必要量:60g(16%)
 
成人女性一日必要量:50g(19.2%)
 

脂質:18.5g

 
成人男性一日必要量:59g(31.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(25%)
 
成人女性一日必要量:43g(43%)
 
成人女性一日限度量:54g(34.3%)
 

飽和脂肪酸:2.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(20.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(13.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(27.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(17.8%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:55.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(16.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(12%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(22.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(16.3%)
 

塩分:7.9g

 
成人男性一日限度量:9g(87.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(105.3%)
 

カリウム:1131.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(45.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(56.6%)
 

カルシウム:212.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(26.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(9.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(32.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(9.2%)
 

マグネシウム:155mg

 
成人男性一日必要量:340mg(45.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(57.4%)
 

リン:262.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(26.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(8.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(29.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(8.8%)
 

鉄:3.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(44.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(29.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7.8%)
 

亜鉛:2.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(18.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(5.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(24.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(6.3%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:10.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(10.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(10.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):449.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(52.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(69.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(16.7%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:3.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(4.4%)
 
成人女性一日必要量:60μg(5.5%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:2.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(14.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(20%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:134.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(56%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(10.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(56%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(10.3%)
 

パントテン酸:0.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(18%)
 
成人女性一日必要量:5mg(18%)